Ļoti gardi un aromātiski auzu cepumi, kurus papildināsim ar šokolādi, medu un kaltētām ogām. Šoreiz izmantojām kaltētus ķiršus, fizāļus un dzērvenes, bet varat izmantot arī citus kaltētus vai žāvētus augļus un ogas vai sukādes.
Vajadzēs 150 gramus sviestu, 100 gramus cukuru, 3 olas, 3 karotes medus, 100 gadus smalkāka maluma auzu pārslas, 100 gramus šokolādi, 150 gramus kaltētas ogas, 1 tējkaroti kanēļa, 2 tējkarotes cepampulveri un 350-400 gramus miltus.
Šokolādi sagriežam aptuveni 5X5 mm lielos gabaliņos. Bļodiņā saberžam atlaidinātu sviestu ar cukuru, pievienojam olas un kārtīgi samaisām. Piemaisām medu, pievienojam vītinātās ogas, apmaisām, pievienojam šokolādi un vēlreiz samaisām.
Piemaisām kanēli, pievienojam auzu pārslas, samaisām, pievienojam ar cepampulveri sajauktus miltus un kārtīgi samaisām. Ar rokām veidojam cepumu izmēra plācenīšus, izkārtojam tos ar augu eļļu ieziestā vai cepampapīru ieklātā cepešpannā, 180 grādos cepam 20-25 minūtes un pasniedzam gardos cepumus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
