Pēc noslogotākas darba dienas arī ātrās picas var būt lielisks risinājums mājas soļa atvieglošanai, jo šādi savienotas garšas cepeškrāsnī dos gan vēlamo sātīgumu, gan garšos visai ģimenei.
Izmantosim 2 olas, 4 karotes majonēzes, 4 karotes krējuma, 7 karotes miltus, pa šķipsniņai sāls un cukura, 200 gramus siera, 1 kabaci, 2 tomātus, 300 gramus šampinjonus vai citas sēnes, 1 papriku, dilles, piparus vai piemērotu garšvielu maisījumu.
Vispirms ātri sacepsim plānās ripiņās sagrieztu kabaci un sēnes. Mīklai bļodiņā iesitam olas, pievienojam majonēzi, krējumu, sāli, cukuru, miltus un samaisām visu viendabīgā masā. Pārlejam mīklu ar augu eļļu ieziestā apaļas formas cepamtraukā un liekam cepeškrāsnī 180 grādos uz 15 minūtēm.
Pa to laiku būs atdzisušas apceptās sēnes un kabaču ripiņas, izņemam cepamtrauku no krāsns un sākam veidot picas pildījumu. Vispirms uz mīklas uzliekam kabaču ripiņas, virsū ripiņās sagrieztus tomātus, viegli pārkaisām ar pipariem, gredzenos sagrieztu papriku, apceptās sēnes, pārkaisām ar sakapātām dillēm, virspusē ar sarīvētu sieru un liekam cepamtrauku atpakaļ krāsnī uz vēl aptuveni 10 minūtēm.
Idvesmojies pats un iesaki draugiem!
