30 receptes griķu ēdieniem katrai mēneša dienai

Interesanti, ka griķi mūspusē nonāca dažus gadsimtus agrāk par kartupeļiem, tomēr vēstures izziņas avotos neatradīsim informāciju, kad tieši tie kļuva par plašu tautas ēdienkartes sastāvdaļu, tomēr ir zināms, ka tikai pirms aptuveni 180 gadiem kartupeļi izkonkurēja graudaugus un kļuva par būtisku lauksaimniecības kultūru.

Esam pārliecināti, ka griķi ir no tiem produktiem, kurus vajag pirkt vienmēr, neskatoties uz dažādiem ārējiem iemesliem, jo šo graudaugu izmantošanas daudzveidība ir tik plaša, ka tos varēsiet pagatavot gan brokastīs, gan pusdienās un paliks vēl neskaitāmas receptes desertiem.

Esam ieplānojuši publicēt 30 interesantas receptes griķu izmantošanai, kuras, ja vēlaties, varat pagatavot arī, kā minēts šī raksta virsrakstā – katru dienu pa atšķirīgam ēdienam ar griķiem. Šodien publicējam pirmās 12 receptes.