Garda, sātīga un viegli pagatavojama uzkoda, kurā bez receptes nosaukumā minētā izmantosim arī grauzdiņus. Protams, tie ir gatavoti no miltiem, tāpēc šoreiz akcentēsim to, ka šādas uzkodas pagatavošanai nevajadzēs speciāli gatavotu mīklu, kurā jāizmanto milti. Grauzdiņu veidu varat izvēlēties pēc sev pieejamā vai paeksperimentēt ar dažādu šķirņu salikumu.
12 formiņu aizpildīšanai izmantosim dažas saujiņas grauzdiņus, 150 gramus vārītu vistas gaļu, 150 gramus sieru, 6 olas, sāli un piparus vai citas garšvielas.
Vistas gaļu sagriežam mazos gabaliņos, beram bļodiņā, pievienojam rupji sarīvētu sieru un visu apmaisām. Citā bļodiņā sakuļam olas ar sāli, pipariem vai citām garšvielām.
Sagatavojam silikona formiņas, aptuveni trešdaļu to apjoma aizpildām ar ne pārāk sīki sasmalcinātiem grauzdiņiem, aizpildot līdz virspusei, pievienojam gaļas un siera maisījumu, pielejam 2 – 3 karotes olu masu un 200 – 220 grādos cepam aptuveni 25 minūtes. Pasniedzot galdā pārkaisām ar zaļumiem vai izvēlāmies savādāku pielietojumu gardajiem kēksiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
