Katrai saimniecei patīk eksperimentēt ar it kā tradicionālām receptēm un šajā receptē noteikti ievērosiet ko neparastu . Piemēram , kāpēc gan daļu ābolu nesarīvēt un nesavienot ar mīklu – šādi eksperimenti savu turpinājumu var rast arī savādāku papildinājumu izvēlē , tāpēc noteikti pamēģiniet šādi gatavotu pīrāgu un noteikti atradīsiet kādu šās receptes papildinājumu nākošajai reizei.
Izmantosim 5 – 6 lielākus ābolus , 1 tējkaroti sodas , 1 tējkaroti kanēļa , 4 olas , 1 glāzi cukura , 2 glāzes miltu , pusi glāzes augu eļļas .
Olas sakuļam ar cukuru tā , lai cukurs pilnībā izkustu , pievienojam augu eļļu un apmaisām.
Pusi no āboliem nomizojam , iztīrām , sagriežam šķēlītēs un apkaisām ar cukuru . Otru pusi ābolu arī nomizojam un iztīrām , sarīvējam , pieberam olu maisījumam un apmaisām.
Atsevišķi samaisām miltus , kanēli , sodu un iemaisām to olu , cukura un ābolu maisījumā . Mazāk par pusi no šīs mīklas masas ielejam ar augu eļļu ieziestā cepamformā , virspusē izkārtojam ābolu šķēlītes , pārlejam ar atlikušo mīklas masu un liekam cepamformu līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 30 – 40 minūtēm.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
