Sarkanvīns kļūst mazāk populārs franču jauniešu vidū, un kopējais sarkanvīna patēriņš valstī 50 gadu laikā ir samazinājies par 90 procentiem. Patērētāji arvien vairāk pāriet uz alu, stiprajiem un bezalkoholiskajiem dzērieniem, ziņo Financial Times.
“Ar katru paaudzi Francijā mēs redzam izmaiņas. Ja vectēvs izdzēra 300 litrus sarkanvīna gadā, tēvs izdzer 180 litrus, bet dēls 30 litrus,” sūdzējās Žans Pjērs Durāns, Bordo Vīna ražotāju asociācijas (CIVB) valdes loceklis.
Saskaņā ar Nielsen aptauju, kopējais dažādu veidu vīnu (sarkanā, baltā un rozā) patēriņš Francijā 80 gadu laikā ir samazinājies par vairāk nekā 80 procentiem. Šis kritums palielinās, jo zūmeri pērk uz pusi mazāk vīna nekā mileniāļi.
Euromonitor International dzērienu analītiķis Spyros Malandrakis sauc vīna patēriņa samazināšanas problēmu par “eksistenciālu” un uzskata, ka vīna nozare zaudē saikni ar jaunākajām paaudzēm.
Decembrī laikraksts The Guardian pirms rakstīja, ka britu zūmeru vidū strauji pieaugusi īru alus Guinness popularitāte. Jaunieši sāka masveidā publicēt fotogrāfijas ar alu rokās. Pieprasījums audzis tik ļoti, ka zīmola Guinness īpašniecei britu kompānijai Diageo bija jāsasniedz maksimālās ražošanas jaudas un piegādes no Īrijas.
Pastāv mīts, ka neliela daudzuma sarkanvīna dzeršana nāk par labu veselībai, jo tajā ir antioksidants resveratrols. Psihiatrs un narkologs Marats Aginjans sacīja, ka tā saturs vīnā ir ļoti mazs, un tā pozitīvā ietekme uz veselību ir maz pētīta. Tajā pašā laikā etilspirta lietošana palielina insulta risku, bet cukura diabēta gadījumā pasliktina slimības gaitu.
