Šodien sākam jaunu aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām.
Šoreiz recepte deserta kokteilim ar zemenēm. Lai desertos vai citādi pārstrādātu svaigas ogas, process un rezultāts būs patīkamāks, ja visu varēsim paveikt ātri un vienkārši. Ja popularitātes virsotnē ir zemeņu deserti ar putukrējumu, tad kā nākošos noteikti varam minēt ar saldējumu apvienotos.
2 porcijām vajadzēs 1 pilnu glāzi zemeņu, 100 gramus plombīra saldējuma, 125 ml piena (vēlams treknāka) un 1 karoti magoņu sēkliņas.
Zemenes notīrām, nomazgājam, ļaujam notecēt ūdenim, beram trauciņā, kurā būs ērti strādāt ar rokas blenderi un kārtīgi sablendējam vai citādi sasmalcinām biezenī. Sagatavoto masu sadalām vienādās daļās divos trauciņos vai glāzēs.
Citā trauciņā ielejam pienu, pievienojam plombīru, pieberam magoņu sēkliņas un ar blenderi vai savādāk visu sakuļam kopā. Šādi pagatavoto maisījumu uzlejam trauciņos vai glāzēs virs zemeņu biezeņa un varam papildināt desertu ar cukurotām trauciņa vai glāzes maliņām un uzspraužot uz maliņām arī pa svaigai zemenei.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
