Šī uzkoda ir viena no tām, kuru katrai saimniecei kaut reizi, bet ir gribējies pagatavot. Kā nu tā beigās izskatīsies vizuāli, tas atkarīgs no zaļumu pieejamības un izvēles, tāpēc necentīsimies kopēt arī šajos attēlos redzamo, jo ne mazāk svarīgs ir fakts, ka ne viss rotājums tiks apēsts, tāpēc jāpadomā, lai garšīgs būtu arī tas, kas tiks tomātos pildīts.
Izmantosim 150 – 200 gramus kausēta siera, 5 – 6 ovālas formas tomātus, 3 – 4 karotes majonēzes, paprikas pusīti, 3 – 4 ķiploka daiviņas, sāli, lociņus un pētersīļus.
Tomātus pārgriežam pusītēs un ar karotīti izgrebjam cietāko vidusdaļu. Bļodiņā liekam kausēto sieru, pievienojam majonēzi, piespiežam ķiplokus, ja nepieciešams, pievienojam sāli, samaisām visu biezā masā un iepildām tomātu pusītēs.
Uz šķīvja veidosim vizuāli ”tulpītes vāzē” – vienā maliņā novietojam ”vāzi” no paprikas pusītes, izkārtojam ”kātiņus” no lociņiem, ”lapiņas” no pētersīļiem un visu kompozīciju noslēdzam ar otrādi apgrieztām tomātu pusītēm. Protams, vajadzētu atcerēties, ka kompozīcijā jābūt nepāra skaitam ”tulpju”.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
