Lasis ir diezgan neierasta salātu sastāvdaļa , jo no zivīm tajos parasti izmantojam siļķi vai skumbriju . Lasis vairāk saistās ar svinīgāku noskaņu , bet to , kā zināms , ne vienmēr vajag meklēt kalendārā un nekas netraucē mums to radīt pašiem. Tieši tādās reizēs lielisko noskaņu papildinās šie salāti.
Izmantosim 200 gramus laša filejas , 2 tomātus , 2 gurķus , zaļos lociņus , 1 tējkaroti sezama sēkliņu , 1 karoti olīveļļas , dažus pilienus citrona sulas un piparus , bet par sāls nepieciešamību pārdomājiet ļoti rūpīgi.
Lociņus sagriežam un ieberam dziļākā bļodiņā . Pievienojam mazos gabaliņos sagrieztus tomātus un laša fileju , pielejam olīveļļu , apslakām ar citrona sulu , pievienojam piparus , sāli un visu kārtīgi samaisām.
Sagatavotos salātus skaistā kaudzītē izkārtojam uz lielāka salātu šķīvja , pārkaisām ar sezama sēkliņām , apkārt izvietojam ripiņās sagrieztus gurķus un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
