Tagged: Uzkodas

Maizes ”ezītis” ar cīsiņiem un sieru

Vienkārša recepte gardas karstās uzkodas pagatavošanai. Šoreiz izmantojām mazo kliju maizes kukulīti, bet varat izmantot arī jebkura cita veida maizi, arī rupjmaizi. Tas attiecas arī uz pārējām šīs receptes sastāvdaļām, jo šoreiz izmantoto adžiku...

Veselīgi pētersīļu salāti

Pētersīļus vairāk esam raduši izmantot kā piedevu citiem ēdieniem, tāpēc jaunās ražas laikā, kad pētersīļu lapiņas ir īpaši sulīgas, noteikti pamēģiniet tieši pētersīļus izvēlēties kā salātu vienu no galvenajām sastāvdaļām. Ja gatavosiet salātus kā...

Maltas gaļas rulete ar šķiņķi un sieru

Šādas gaļas ruletes mēdzam dēvēt gan par gaļas maizi, gan gan gaļas kukulīšiem, bet galdā vislabāk tās garšos karstas. Pēc atdzišanas varam uzglabāt ledusskapī, atgriezt pa gabaliņam, likt uz maizes aukstus vai uzsildīt pannā...

Lavaša rulete ar maltu cūkgaļu

Plānā lavaša rulete ar maltu gaļu būs lieliska uzkoda gan svētku, gan ikdienas galdā. Lavaša plāksnes ir viens no efektīgākajiem veidiem, kā pagatavot gardas un sulīgas maltās gaļas ruletes, bet neaizmirsīsim arī par piemērotām...

Salāti ar tomātiem un Talsu rituli

Tomātu salātu dažādošanā atliek vien atmest konservatīvo nostāju pret tradicionālo un pavērsies ļoti plašs lauciņš aizvien jaunākām idejām. Ja vēl neesat salātos izmantojuši Talsu rituļa sieru, noteikti pamēģiniet. Izmantosim 3 tomātus, dažas saujiņas sasmalcinātu...

Ar olu pildīts avokado bekonā

Ar vārītu olu pildīts avokado, kuru sacepsim bekonā, ir garda un vizuāli efektīga uzkoda. Olas varam novārīt gan mīkstāk, gan cietāk, bet – tā kā, cepsim pannā, papildus termiska apstrāde šajā procesā tiks tikai...

Marinēti ziedkāposti

Ātri un pikanti marinēti ziedkāposti būs lieliska uzkoda. Pašlaik daudzos veikalos par pievilcīgām cenām ir nopērkami no Lielbritānijas importēti ziedkāposti un tiek uzskatīts, ka tie ir gana kvalitatīvi. Steigsimies tos baudīt ne vien svaigus...

Kartupeļu pankūkas ar krabju nūjiņām un olām

Vienkārši gatavojama, sātīga un ļoti garda uzkoda, kurai izcepsim dažas kartupeļu pankūkas un tās papildināsim ar krabju nūjiņām, sieru, saceptiem sīpoliem un bez čaumalas vārītām olām. Kā redzat, izmantotās sastāvdaļas ir izteikti ikdienišķas, tāpēc...

Salātu un uzkodu idejas 258

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Pīrāgs ar desu, sieru un zaļumiem

Vienkāršs, ļoti gards un sātīgs krējuma mīklas pīrāgs ar desu sieru un zaļumiem. Vēl viena variācija alternatīvai picai, kurā varam eksperimentēt ar daudzveidīgu produktu izvēli, jo vienīgais bez kā šādos pīrāgos nevarēs iztikt, ir...

Kartupeļu plācenīši ar ķiršu tomātiem

Aromātiski un viegli kraukšķīgi kartupeļu mīklas plācenīši ar sulīgiem ķiršu tomātiem. Šādus plācenīšus bieži vien izmanto maizes vietā un to gatavošanai var izmantot arī no iepriekšējām ēdienreizēm pāri palikušus vārītus kartupeļus. Vajadzēs 150 ml...

Salātu un uzkodu idejas 256

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....