Tagged: Uzkodas

Arančini ir sicīliešu virtuves tradicionālais ēdiens jeb uzkoda no rīsiem un dažāda veida papildinājumiem, kuru gatavo bumbiņu veidā un apcep vai fritē lielākā eļļas daudzumā. Šoreiz izmantosim maltu vistas gaļa, bet šādas uzkodu bumbiņas...

Garda un oriģināla uzkoda, kurai saceptās plānās tostermaizes šķēlēs pildīsim ar siera salātiem, gurķu ripiņām un šprotēm. Lai gan šāda uzkoda būs garda arī bez īpaša noformējuma, daudz pūļu neprasīs arī šajā receptē aprakstītā...

Garda uzkoda, kurai cepeškrāsnī sacepsim svaiga vai kūpināta bekona loksnītēs ietītas maltas gaļas bumbiņas, kuras apziedīsim ar pikantu mērci. Tā būs neparastākais šajā receptē un nekādi nesarežģīs kopumā vienkāršo uzkodas pagatavošanu. Izmantosim 800 gramus...

Kartupeļu salmiņi un čipsi jau vairākas desmitgades ir neatņemama mūsu sāļo našķu klāsta sastāvdaļa un, atšķirībā no riekstiņiem vai mīklas standziņām, reti tiek gatavoti pašu virtuvēs. Protams, skaistās paciņās fasētās uzkodām ir sava pievilcība,...

Ikdienišķās brokastu olas var tikt izceptas neskaitāmos veidos, kuros katrā varam pievienot arī īpašu vēstījumu. Tas prasīs tikai nedaudz papildus laika, tomēr ir rīti, kuros steiga nav būtiskākā sastāvdaļa. Šoreiz divas sirsniņas un cepot...

Garda un vienkārši pagatavojama sāļā uzkoda, kuras recepte noteikti atšķirsies no tradicionālo ūdenskriņģeļu receptēm. Poļu virtuves tradīcijas vairumā gadījumu ir cieši saistītas ar citu slāvu tautu virtuvi, tāpēc arī šoreiz aprakstītā uzkoda veidota baranciņas...

Garda un neparastāk pagatavota uzkoda, kurai krāsnī sacepsim ar vistas gaļu pildītas kārtainās mīklas ruletītes. Neparastums varētu būt tajā, ka cepsim nevis vienu lielu ruleti, kuru ripiņās sagriezīsim pēc izcepšanas, bet gan sagatavoto ruleti...

Gardas un aromātiskas rauga mīklas bulciņas ar maltu gaļu. Atvērtās bulciņas vienmēr izceļas arī savu vizuālo pievilcību, tās nedaudz atgādina ziedu formu un vienmēr iederēsies reizēs, kad arī šādas veida uzkodas gribēsies pasniegt galdā...

Gards un oriģināli pagatavots ēdiens, kurš vēlreiz patīkami pārsteigs ar cīsiņu izmantošanas daudzveidību. Šoreiz pildījumam izvēlētie produkti nav obligāti un varat izvēlēties arī citus, tomēr skābēto vai marinēto gurķu skābumiņš noteikti ir viens no...

Arī 10 minūtēs varam pagatavot ļoti gardu uzkodu un tās var būt gatavotas gan pankūku, gan picu, gan hačapuri noskaņās. Šoreiz gatavosim plāceni ar hačapuri vēsti, plāceņi noteikti būs arī gana sātīgi, to mīklai...

Gardi un aromātiski čipsi, kurus gatavosim no lavaša. Šoreiz to aromatizēšanai izmantosim kečupu un ķiploku pulveri. Netraucēs arī tas, ja izvēlētais kečups būs ar ķiploku papildinājumu, jo visu aromātu lavaša čipsus vislabāk būs izmantot...