Tagged: Uzkodas

Kefīrā sacepta vistas gaļa

Gardi, sulīgi un aromātiski sacepta vistas gaļa, kuru varam galdā pasniegt gan karstu, gan kā aukstu uzkodu. Šādi sacepta vistas gaļa noteikti ir mazkaloriju ēdiens, tāpēc piedomājiet arī pie atbilstoša garnējuma un citiem papildinājumiem....

Uzkoda ar siļķi un āboliem

Garda un neparasta uzkoda, kuras pamatā būs siļķe un āboli, tomēr nesteidzieties ar vienkāršības vēsti, jo ābolus iepriekš apcepsim mīkstākus, bet siļķes fileju ātri samarinēsim etiķī ar sīpoliem un sinepju sēkliņām. Šāda uzkoda lieliski...

Kārtainās mīklas uzkoda ar kūpinātu desu

Garda, vienkārši pagatavojama un vizuāli efektīga uzkoda, kuru gatavosim no veikalā pirktas kārtainās rauga mīklas un karsti kūpinātas, šoreiz Krakovas, desas. Šāda veida uzkoda mājiniekus noteikti noskaņos mini picu virzienā, tomēr šeit neizmantosim ne...

Kārtainās mīklas groziņi ar vistas gaļas un sēņu žuljēnu

Garda uzkodu, kuru gatavosim kā kārtainās mīklas groziņus ar vistas gaļas un sēņu žuljēna pildījumu. Kraukšķīgā mīkla un maigais pildījums kopumā vedos gan vizuāli pievilcīgu, gan aromātisku uzkodu, kura lieliski iederēsies arī svētku galdā....

Aromatizēts sviests

Aromatizēts sviests, siers un tā paveidi, arī tauki, ir ne tikai ierastā dažādošana, bet arī viens no veidiem, kā uzrunāt tos mājiniekus, kuri mēdz atteikties no nearomatizētu pamatproduktu izmantošanas. Par to, ka šāda veida...

Burkānu čipsi cepeškrāsnī

Garda un vienkārši pagatavojama kraukšķīgā uzkoda, kuru gatavosim no veselīgajiem burkāniem. Noteikti izvēlieties ne pārāk sulīgus burkānus, bet tādi būs vairums burkāni, kuri nav tikko ievākti un ir ilgāku laiku uzglabāti. Katrā ziņā, receptē...

Cīsiņi Jorkšīras pudiņā

Garda uzkoda, kuras pamatā ir angļu virtuvē populārais sacepums Toad in the hole recepte. Ja Jorkšīras pudiņš ir visu šādu sacepumu pamatā, tad otrā sastāvdaļa, desiņas, var būt dažādu šķirņu gan attiecībā uz to...

Kartupeļu pankūkas ar krabju nūjiņām

Gardas kartupeļu pankūkas, kuras šoreiz papildināsim ar krabju nūjiņām. Kartupeļu pankūku cienītājiem šāds papildinājums neliks vilties, jo bez lieliskās garšas, šādas pankūkas iegūs arī neparastāku vizuālo pievilcību. Izmantosim 400 gramus kartupeļus, 150 gramus krabju...

Kartupeļu ripiņas mīklā

Vienkārša un ātri pagatavojama uzkoda, kurai novārītus kartupeļus sagriezīsim ripiņās, apviļāsim mīklā un sacepsim pannā. Šādai uzkodai varat pieskaņot ne vien mērces, bet arī vairāk vai mazāk sātīgus papildinājumus, tomēr visos gadījumos, šādi pagatavotas...

Kabaču vafeles

Gardas un vienkārši pagatavojamas kabaču vafeles, kuru receptes aprakstā šoreiz neesam piedāvājuši aromātiskāku papildinājumu iespējas. Tam varam izmantot gan svaigus vai kaltētus garšaugus, ķiplokus, sīpolus un pikantākas garšvielas. Kabači ir gana sulīgi un maigi,...

Uzkoda ar siļķi, biešu un siera mērci

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru šoreiz novietosim uz maizes šķēlēm, bet savā būtībā šī ir vēl viena no neskaitāmajām Siļķes kažokā variācijām. Izmantosim 1 novārītu bieti, 50 gramus parasto sieru, 50 gramus Dzintara...

Pikanti burkānu, tomātu, paprikas un ābolu ikri ziemai

Ļoti garda un aromātiska ēdienu piedeva, kuru gatavosim no virsrakstā minētā, papildināsim ar ķiplokiem, novārīsim ar etiķa papildinājumu un saliksim burciņās. Gatavošanas process ir vienkāršs un, tā kā šādus salātus būs ilgstoši jāvāra, efektīvāk...