Tagged: Uzkodas

Plaucētas mīklas siera nūjiņas

Ļoti garda, aromātiska un gaisīga uzkoda, kuru gatavosim kā plaucētas mīklas siera nūjiņas ar sezama sēkliņām. To gatavošanas process nebūs sarežģīts, bet pārkaisīšanai varat izmantot ne vien sezama, bet arī citas sēkliņas vai garšvielas....

Gaļas pīrāgs no šķidrās siera mīklas

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuram maltu vistas gaļu pildīsim šķidrā piena un siera mīklā. Šādu pīrāgu priekšrocība ir to gatavošanas vienkāršībā un ātrumā. Siers būs arī pildījumā, bet varat to papildināt un šādu...

Lepnie zaļie salāti

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros gan ar kivi, gan ar salātu lapiņām vai citiem zaļumiem izcelsim zaļo krāsu, bet salātu nosaukumā pieminētā lepnība saistās gan ar zilo sieru, gan valriekstiem, tomēr būtiskākais šajā...

Kažoks kažokā

Pildīti baltmaizes batoni vai bagetes ir ne mazāk populāri par siļķi kažokā un būs grūti kādu pārsteigt ar kādu jaunu recepti minētajās kategorijās, tāpēc nolēmām piedāvāt recepti, kurā siļķe kažokā ir pildīta baltmaizes batonā....

Maltas vistas gaļas torte

Garda un sātīga uzkoda, kuru gatavosim kā vairākās kārtās veidotu maltas vistas gaļas plācenīšu kārtojumu. Pildījumam izmantosim biezu sēņu mērci un kausētu sieru jeb, pagatavotā torte būs tāda veida gaļas ēdiens, kuru parastā veidā...

Pikanti burkānu frī cepeškrāsnī

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuras pikantumu noteikti pieregulējiet atbilstoši savai gaumei gan sagatavojot burkānus cepšanai, gan izmantojot šim ēdienam saderīgo dažādu mērču iespējas. Šoreiz pikantāks būs saceptais, bet mērci gatavosim no krējuma un...

Ziežamie salāti ar šprotēm un marinētiem gurķiem

Gardi salāti ērtai uzziešanai uz maizes šķēlēm, kuri ir vieni no daudzajām iespējām šādi izmantot konservētas zivis. Šprotes ar savu īpašo aromātu lieliski savienosies ne vien ar marinētajiem gurķiem, bet arī konservētu kukurūzu un...

Cūkas krūtiņas rulete ar maltu gaļu un sēnēm

Gards, sātīgs un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim kā ar maltu gaļu un sēnēm pildītu cūkas krūtiņas ruleti. Tās pildījumam varat izmantot arī citus produktus vai papildināt esošos, sagatavoto ruleti cepsim maisiņā, tomēr arī tad...

Ar sieru un ikriem pildītas krabju nūjiņas

Neparastāku uzkodu cienītāji var paeksperimentēt arī šādā veidā. Protams, zivju ikri vairumam cilvēku nekad nekļūs par ikdienas ēdienkartes sastāvdaļu, bet arī ļoti retajās ikru izmantošanas reizēs, diemžēl mēdzam aprobežoties tikai ar tradicionālajām sviestmaizēm to...

Plānie siera krekeri

Gardi un kraukšķīgi cepumiņi, kurus gatavosim kā siera krekerus. Šādi krekeri garšos gan lielajiem gan mazajiem mājiniekiem, tāpēc to gatavošanas procesā noteikti iesaistiet bērnus. Šoreiz no garšu papildinājumiem izmantosim tikai nedaudz sāls un noteikti...

Brokastu idejas saulainākai dienas ieskaņai

Siltākai un saulainākai dienas ieskaņai vispirms gatavosim sāļos un saldos pildītos kruasānus. Sāļajam variantam par pamatu izvēlies kruasānus ar sēkļiņām, pārgriez tos ar nazi uz pusēm un pildi tos pēc savas gaumes: Kruasāns ar...