Tagged: Uzkodas

Marinēti tomāti ar medu un ķiplokiem bez etiķa ziemai

Gardi un pikanti marinēti tomāti, kurus šoreiz marinēsim liekot burciņās gan parastos, gan plūmju tomātus (tie gan nav obligāti, bet palīdzēs efektīvāk piepildīt burciņas), visu papildināsim ar lielāku ķiploku daudzumu, bet marinādi gatavosim ar...

Pikanta upeņu mērce

Garda, aromātiska un pikanta upeņu mērce, kura būs gan alternatīva kečupiem, gan vēl viens veids, kā izmantot veselīgās upenes ne vien ievārījumu vai saldo želeju gatavošanā. Izmantosim 250 gramus upenes, 150 gramus tomātu pastu,...

Marinētas kabaču un burkānu ruletītes ziemai

Garda, veselīga un vizuāli pievilcīga uzkoda, kuru gatavosim kā kabaču un burkānu ruletītes etiķa marinādē. Šoreiz sagatavoto pildīsim divās 0,5 litru tilpuma burciņās, tomēr aicinām sagatavot arī trešo burciņu vai vienu 500 ml burciņu...

Omletes rulete ar maltu vistas gaļu

Ja esat ēdienu gatavošanas piekritēji no viegli pieejamiem produktiem, tik pat viegla būs šīs ruletes pagatavošana, pat neskatoties uz visiem aizspriedumiem par to, ka nemēdz būt viegli pagatavojamu rulešu. Izmantosim 3 olas, 100 gramus...

Piparmētru čatnijs jeb pikanta mērce

Garda, pikanta un aromātiska mērce, kuras receptes pamatā ir Indijas virtuvē populārie čatniji. Šādu mērču sastāvdaļas ir izteikti pikantas, tāpēc izvērtējiet izmantotā čili pipara asumu un nepagatavojiet pārāk asu mērci. Lai gan, daudziem patīk...

Kabaču ruletītes ar vistas gaļu, zaļumiem un sieru

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim kā kabaču ruletītes ar ceptas vistas gaļas, zaļumu un siera pildījumu. Protams, šādas uzkodas ir ļoti populāras ar dažāda veida pildījumiem, tāpēc šoreiz aicināsim pildījumā izmantot mazumiņu...

Kabaču torte ar biezpienu, zaļumiem un tomātiem

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā torti no kabaču pankūkām, biezpiena un zaļumu pildījumu, bet rotāšanai izmantosim tomātu ripiņas. Šajā receptē rūpīgi atsulosim kabačus un nospiedīsim sulu, bet tās vietā mīklai pievienosim...

Biezs tomātu kečups ziemai

Gards, pašu virtuvē gatavots, kečups atradīs sev pielietojumu visās ēdienreizēs un noteikti būs pievilcīgāks arī tiem mājiniekiem, kuri ir atturīgi pret veikalos nopērkamajiem kečupiem vai tomātu mērcēm. Šoreiz kečupa biezināšanu veiksim ar ilgstošu novārīšanu...

Ceptu kabaču tornīši ar tomātiem, ķiplokiem un sieru

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā tornīšus no ceptu kabaču ripiņām, tomātiem, siera un ķiplokiem. Protams, šis ir tikai viens no daudzajiem šāda veida tornīšu variantiem un varat šoreiz piedāvāto papildināt arī...

Cepti kabači ar siera salātiem

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā apceptas kabaču ripiņas ar siera salātu papildinājumu. Šādu uzkodu varam gatavot gan uz tikko izceptiem, gan atdzesētiem ceptiem kabačiem un atliek vien izvēlēties sev tīkamu daudzumu...

Sāļie riekstiņi

Garda sāļā uzkoda un pieredzējušas saimnieces noteikti zinās, ka ar sāļajiem riekstiņiem, groziņiem vai tortēm nav tik vienkārši, ka atliek vien saldos pildījumus nomainīt pret sāļajiem, bet noteikti pavisam savādāk jāgatavo arī pati mīkla,...