Tagged: Uzkodas

Salāti ar šķiņķi, sieru un gurķiem

Vairumu salātu varam gatavot gan ikdienas, gan svētku galdam, tomēr atšķirību noteiks ne vien salātu vizuālais noformējums, bet arī gatavošanas un pasniegšanas veids. Ikdienai noteikti nevajadzētu gatavot salātus porciju traukos, jo vienkāršāk būs visu...

Salāti ar tomātiem un Talsu rituli

Tomātu salātu dažādošanā atliek vien atmest konservatīvo nostāju pret tradicionālo un pavērsies ļoti plašs lauciņš aizvien jaunākām idejām. Ja vēl neesat salātos izmantojuši Talsu rituļa sieru, noteikti pamēģiniet. Izmantosim 3 tomātus, dažas saujiņas sasmalcinātu...

Ar avokado un zaļumiem pildītas olas

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda svētku galdam. Nosacīti tā būs ar veselīga, jo pildījumam izmantosim ne vien avokado, bet arī zaļumus. Vajadzēs 4 olas, avokado pusīti, sāli, šķipsniņu paprikas pulveri, 1 tējkaroti citrona sulu,...

Zemenītes. Uzkoda ar siļķi un zirnīšiem

Katras saimnieces recepšu arsenālā ir ne mazums veidu, kā pārsteigt gan viesus, gan mājiniekus ar neparastākiem ēdieniem. Šoreiz iedvesmai piedāvājam uzkodai pagatavot šādas ”zemenītes”, kuru pamatā būs salāti ar kartupeļiem, siļķi un zaļajiem zirnīšiem....

Ūdens mīklas kraukšķi 5 minūtēs

Receptes virsrakstam varējām izvēlēties arī ”plaucētas mīklas”, tomēr palikām pie vienkāršākā, kas būs arī visa pārējā pamatā. Tāpat, varējām šo kraukšķi nosaukt par ”žagariņiem”, jo abu garša ir gana līdzīga, tomēr it visā būtiskākais...

Salāti ”Burkāns”

Šādi noformētus salātus varam pagatavot no dažādām sastāvdaļām, jo idejas pamatā ir tikai viens nosacījums – lai to virspusē būtu sasmalcinātu burkānu kārtiņu, kas arī veido salātu vizuālo tēlu. Lai gan šoreiz šos salātus...

Salātu un uzkodu idejas 235

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salātu un uzkodu idejas 234

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Lieldienu salātu vainadziņš

Salāti vainadziņa izskatā lieliski iederēsies dažādu svētku galdu rotāšanā, tomēr katros to vizuālais noformējums un sastāvdaļas būs savādāki. Lieldienās vairāk iederēsies olas un, līdz ar vistas gaļu, tās arī būs šo salātu būtiskākā sastāvdaļa....

Biešu salāti svētku noformējumā

Šie, no vienkāršām sastāvdaļām gatavotie salāti var būt lieliska ikdienas ēdienreižu sastāvdaļa, jo tie būs pietiekoši sātīgi, veselīgi un vizuāli pievilcīgi arī kopējā salātu bļodiņā iemaisīti. Ja esam radījuši intrigu ar pievilcīgajām bildēm, noteikti...

Pildītas krabju nūjiņas kārtainajā mīklā

Garda uzkoda, kurai kārtainā mīklā sacepsim ar kausēto sieru pildītas krabju nūjiņas. Nebūsiet kļūdījušies, ja šis ēdiens jums atgādinās ko līdzīgu populārajiem cīsiņiem mīklā, tāpēc centīsimies arī krabju nūjiņas papildināt ar kādu neparastāku garšu....

Salātu un uzkodu idejas 275

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....