Tagged: Uzkodas

Salāti ar kūpinātu desu, sieru un burkāniem

Ātri pagatavojami un gardi salāti, kurus dažādi noformētus varam pasniegt arī svētku galdā. Salāti ir pietiekoši sātīgi, tāpēc tiem papildus noskaņu piedos kāds mazumiņš pikantu piedevu, bet varat piedomāt arī pie desas un siera...

Salāti ar bietēm, burkāniem, kivi un sieru

Tradicionāliem salātiem pievienojot ko neparastāku un skaisti pasniedzot galdā, noteikti varēsim pārsteigt gan savus viesus, gan mājiniekus. Šādu salātu gatavošana neizslēdz jebkāda veida izmaiņas arī gatavošanas procesā, jo kivi nebūt nav obligāts, arī majonēzi...

Salāti ar āboliem, sieru un burkāniem

Salātus skaisti noformēsim un arī šoreiz vizuālā pievilcība tikai pastiprinās šo salātu lielisko garšu salikumu. Olas un majonēze tiem piešķirs nepieciešamo sātīgumu, bet āboli un sīpoli vieglu pikantumu, kas netraucēs šos salātus pasniegt arī...

Lavaša rulete ar krabju nūjiņām un burkāniem

Mīkstas ruletes varat pagatavot arī šādi, ja vien izmantosim to elastību nodrošinošu pildījumu. Protams, var izmantot arī sarīvētus sieru un burkānus, tomēr labāk iederēsies biezpiena vai krēmsieri un korejiešu burkāni. Ja vēlaties paeksperimentēt, varat...

Rulete ar cukīni, šķiņķi un sieru

Ikdienas steigā arī šādas ruletes izcepšana aizņems tikai nedaudz laika, ja vien mājās būs veikalā pirkta mīkla. Šoreiz sulīgumam pievienojām cukīni, bet varat izmantot arī citus dārzeņus, piemēram, marinētus gurķīšus, cietākus tomātus, arī sēnes....

Lavašs ar sieru pannā

Šādas uzkodas mēdz raksturot kā aizņemtu cilvēku ēdienus, jo tie ir gana sātīgi un ātri pagatavojami. Tik vien, kā ledusskapī jābūt lavašam, olām, nedaudz siera un krējuma, lai dažu minūšu laikā šī uzkoda būtu...

Aknu pastēte ar karamelizētiem burkāniem

Maigas struktūras uzkodu cienītājiem šī recepte sniegs gan pierasto aknu pastētes maigumu, gan burkānu saldenumu un vieglu sezama sēkliņu ēterisko aromātu. Tuvojas svētku sezona, tāpēc piedāvājam šo pastēti arī skaisti pasniegt galdā. Vajadzēs 500...

Pildītas krabju nūjiņas

Šī noteikti ir viena no populārākajām uzkodām, tāpēc nolēmām to aktualizēt tiem, kuri vēl nav pamēģinājuši realizēt šo recepti savā virtuvē. Pats būtiskākais šeit ir jau pašā sākumā pārliecināties par to, vai jūsu iegādātās...

Biešu karpačo

Par karpačo varam saukt tikai to uzkodu, kuras pamatā ir īpaši plāni sagriezta liellopu gaļa, tāpēc šajos salātos esam ienesuši tikai vizuālu līdzību, jo arī pārējās sastāvdaļas reti kad tiek izmantotas tradicionālajā karpačo. Vienkāršāk...

Salāti ar ceptiem ķirbjiem

Rudens pelēcībā aizvien biežāk turpināsim ienest mūsu ikdienā krāsainību un arī šādi salāti darīs gan krāsaināku, gan veselīgāku, jo nevajadzētu baidīties no ceptiem produktiem, kuru cepšanā izmantosim niecīgu taukvielu daudzumu. Vajadzēs 300 gramus ķirbja,...

Ātri marinēti salāti ar kāpostiem un burkāniem

10 minūtes marinēti, gardi un veselīgi salāti, kuros akcentēsim dārzeņu krāsainību. Ja gribas ko ātru gan vienkāršai uzkodai, gan kā piedevu sātīgākiem ēdieniem, šādi salāti nekad neliks vilties. Izmantosim 250 gramus kāpostus, 1 burkānu,...

Sautētu burkānu salāti ar zaļajiem zirnīšiem

Pannā, ar bagātīgu garšvielu piedevu, sautēti burkāni iegūst īpaši pievilcīgu garšu un šādi salāti gan atšķirsies no dārzeņu salātiem, kuros izmantosim vārītus burkānus, gan salātu sulīgumam nenāksies izmantot lielāku daudzumu majonēzes vai citas mērces....