Tagged: tortes

Tortes un kūkas bez cepšanas. 100 receptes (1.daļa)

Tortes un kūkas bez cepšanas bieži vien gatavojam dēļ šķietamās vienkāršības, tomēr arī šādā pieejā ir tik daudz nianšu, ka nolēmām tās apkopt plašākā aprakstu sērijā. Šoreiz nebūs ne saldo desu un kartupeļu, ne...

Aveņu un biezpiena torte ar Savoiardi cepumiem bez cepšanas

Garda un vizuāli skaista torte bez cepšanas, kuru šoreiz gatavosim no Savoiardi cepumiem jeb Dāmu pirkstiņiem, pildīsim ar saldā krējuma, jogurta un biezpiena balto musu, ar aveņu papildinājumu un citronu krēmu. Jogurta vietā varat...

Zefīra torte ar ķiršiem, riekstiem un putukrējumu bez cepšanas

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā zefīra torti ar svaigiem ķiršiem, riekstiem un putukrējumu. Tortes gatavošana daudz laika neprasīs, tomēr rēķināsimies, ka būs nepieciešamas 2-3 stundas gatavās tortes stabilizācijai ledusskapī. Izmantosim 500...

Želejas torte ar laimu vai citronu bez cepšanas

Laims ir viens no tiem citrusaugļiem, kuru vairumā desertu visbiežāk izmanto tikai dekoratīvos nolūkos, jo visā tajā, kur to neizmantojam svaigu, praktiskāk ir izmantot tam radniecīgo citronu, bet spilgti zaļo želejas krāsu, parasti iegūstam...

”Trīs pienu” kūka

Ļoti garda, gaisīga un sulīga kūka, kuras nosaukumu esam latviskojuši no meksikāņu virtuves kūkas Tres Leshes. Savā būtībā šī kūka vairāk ir kā pīrāgs, kura biskvīts ilgāku laiku piesātinās ar triju veidu pienu, bet...

Biezpiena torte bez cepšanas no krekeriem

Šoreiz izmantojām zivtiņu formu krekerus, bet cepumu jeb krekeru formai šajā receptē nav būtiska nozīme arī tāpēc, ka viss gatavošanas process vairāk ir paredzēts kā sava veida rotaļa. Vēl vairāk, bērnus varat aicināt ne...

Šokolādes rulete ar šokolādes un biezpiena krēmu

Garda un aromātiska šokolādes biskvīta rulete ar biezpiena krēmu. Līdz ruletēm bieži nonākam tortes plānošanas procesā, jo gatavošanas process abiem ir aptuveni vienāds, tomēr nez kāpēc tieši rulete šķiet ātrāks saldā garduma pagatavošanas veids....

Karameles siera kūka bez cepšanas

Garda siera kūka ar visiem tik tīkami maigo krēma struktūru, kuru gatavosim ar cepumu pamatni bez cepšanas. Pamatnei varat izvēlēties gan Selgas cepumus, gan paeksperimentēt ar cita veida cepumiem, kas šoreiz būs saldie rudzu...

Zaļā kūka jeb ”Sūnu torte”

Ļoti garda kūka, kuru neparastās krāsas dēļ mēdz dēvēt arī par Sūnu torti. Būtiskākais tajā ir, ka krāsas iegūšanai izmantosim svaigus vai saldētus spinātus, nevis mākslīgās krāsvielas. Lai neitralizētu spinātu garšu, pietiks ar mazumiņu...

Šokolādes ruletes torte

Garda un aromātiska torte, kuru gatavosim no ruletē izveidota biskvīta ar putukrējuma, maskarpones un šokolādes pildījumu. Ruletes veidā gatavotas tortes noteikti būs vizuāli efektīgāka, nekā ierastās tortes ar horizontālām biskvīta kārtām, bet viss pārējais...

Banānu torte

Ļoti garda un neparastāk pagatavota banānu torte, kuru skatot attēlos, noteikti var šķist, ka redzamais ir vienkāršs biskvīta un krēma veidojums, tāpēc noteikti iepazīstieties ar recepti detalizētāk un noteikti ievērosiet būtiskas nianses, kas padarīs...