Tagged: Salāti

Šī uzkoda ir viena no tām, kuru katrai saimniecei kaut reizi, bet ir gribējies pagatavot. Kā nu tā beigās izskatīsies vizuāli, tas atkarīgs no zaļumu pieejamības un izvēles, tāpēc necentīsimies kopēt arī šajos attēlos...

Šo salātu nosaukuma vēsture ir meklējama tajos laikos , kad mūspusē tālākās jūrās ķertas zivis varēja ne vien nopirkt , bet tās paši zvejoja mūspuses zvejnieki , bet otra šo salātu pamatsastāvdaļa bija jūras...

Pavasarīgu un ar to saistītu romantisku noskaņu radīšanai talkā ne vienmēr jāņem kalendārs, jo arī ikdienā tam varam noskaņoties gan ar dabā ritošajiem procesiem, gan pavasarīgiem salātiem ar īpaši papildinātiem noformējuma elementiem. Šoreiz salātiem...

Šo salātu ierosinātājs bija lielveikalā iegādātais salātu maisījums. To izvēle ir gana plaša, šoreiz izvēlējāmies Toskānas salātus ar romiešu salātiem, rukolu un rozā salātiem. Protams, viss minētais ir aizvietojams arī ar ierastākiem dārzeņiem, tomēr...

Ja pavērosim veikalos piedāvāto kūpināto zivju cenas , zemapziņā būs grūti aptvert to , ka kūpināts lasis maksā lētāk par kūpinātām reņģēm vai asariem , tāpēc vienmēr ir svarīgi skatīties ne vien uz cenām...

Hurma aizvien biežāk parādās mūsu ikdienā. Arī kā salātu sastāvdaļa, tāpēc šoreiz vairāk akcentēsim hurmu kā oriģinālus trauciņus salātu pasniegšanai. Izvēlējāmies salātus ar mencu aknām, bet varat paeksperimentēt arī ar cita veida salātiem. Izmantosim...

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz kā dienas salātus esam izvēlējušies...

Šāda veida salāti ir iecienīti Skandināvijas valstīs un tajos varam izmantot gan laša fileju, gan līdzīgas ”sarkanās” zivis. Ja esam ieraduši lasi savienot ar sīpoliem, šajā receptē līdzīgu garšu niansi centīsimies panākt ar stiprākas...

Aukstā laikā enerģijas siltumam būs vajadzīgs vairāk, tāpēc noderēs izteikti sātīgi salāti un, ja mājiniekus esat pieradinājuši pie sātīgākiem našķiem, šāds produktu salikums viņus noteikti iepriecēs. Izmantosim 3 kūpinātus vistas šķiņķīšus, 3 -4 olas,...

Šoreiz gan nedalīsim, bet citā reizē šādi salāti vienlaikus var veidot gan gaļas salātu atsevišķu pasniegšanu kompozīcijas centrā, gan to, ko mēdz saukt par dārzeņu plati jeb, dārzeņi ir tikai ērtāk sasmalcināti, bet nav...

Turpinot eksperimentus ar dažādu garšu salikumiem , šajā receptē kā vēl viens neierastāks aspekts būs salātos izmantotā mērce , kurā paši sev vēlamo tabasko vai līdzīgas meksikāņu mērces daudzumu , jo veikalā nopērkamās ir...

Ja apmulsāt no skābētu gurķu klātbūtnes šajos salātos, pamēģiniet vispirms tos pagatavot bez skābētajiem gurķiem un pēc tam daļai no sagatavotā pievienot nedaudz gurķu. Šādu ievadu izvēlējāmies nevis tāpēc, ka gurķi veido neparastu produktu...