Tagged: Receptes

Soļanka ar olīvām un citroniem

Soļanka noteikti nebūs tas, ko tagad cenšas nosaukt par sāļviru, tāpēc atgādināsim, ka šajā zupā primārais būs daudzveidība. Vispirms jau gaļas izstrādājumu – jo dažādāk, jo labāk. Sāļums nāks tikai noslēgumā, bet arī šeit...

Šokolādes biskvīta kūka ar biezpienu

Kūka, kurā izmantosim svaigu biezpienu, tāpēc atliek tikai izcept vienkāršu un maigi vieglas mīklas struktūras biezpiena biskvītu. Var pat teikt, ka šajā kūkā ir apvienoti divi deserti – gan šokolādes biskvīts, gan biezpiena krēms....

Koržiki no biezpiena mīklas

Par koržikiem parasti dēvējam saldas vai medus mīklas plāceņus, kuri ir lielāki par cepumiem. Mūspusē esam pieraduši, ka koržikiem ir zvaigznes formā vai savādāk veidotas apmalītes, tomēr arī tas nav būtiski, ja vienlaikus atceramies,...

Biezpiena un burkānu suflē ar mannā

Šādi gatavoti suflē var būt gan brokastu ēdiens, gan deserts un no ierastākiem biezpiena sacepumiem atšķirsies ar maigāku un pufīgāku struktūru. Izmantosim 450 gramus burkānus, 150 gramus biezpienu, 3 olas, 125 ml pienu, 45...

Uzkoda ar olām un pildītām pankūkām

Dažiem biežāk, dažiem retāk, bet ir reizes, kurās noderēs īpaši spēcinošas brokastis vai citas uzkodu ēdienreizes. Arī mājinieki būs patīkami pārsteigti ne tikai no šādas idejas, bet arī lieliskās garšas, jo šeit ir apvienotas...

Ātras pankūku ruletītes

Recepte gan brokastu dažādošanai, gan citām uzkodu ēdienreizēm. Kā redzat attēlos, šeit patiešām ir visas tradicionālās brokastu omletes sastāvdaļas. Olas, šķiņķis, siers, piens, sāls. Plauktā noteikti atradīsies milti un majonēze, bet, ja vēl būs...

Vienkāršākais Bounty

Ļoti daudzi dod priekšroku saldumiem ar kokosriekstu skaidiņām. Tradicionāli šos kārumus dēvējam par Bounty, bet arī to pagatavošanas tehnoloģijas ir dažādas. Tieši tāpat, kā tiem saldumiem, kurus gatavojam paši. Vieni izvēlas kausētu sviestu, citi...

”Kinder Milk Slice” kūka

Kinder Milk Slice ir biskvīta baroņiņa, kuru ražo itāļu uzņēmums Ferrero, nosaukums. Ja jūsu bērns ir to iemīļojis, noteikti zināsiet, ka tas nav arī lēts prieks. Un, kā jau katram populāram produktam, arī šim...

Pīrāgs ar valriekstu drupačām

Ja veikalā esat iecienījis stendu, kurā atrodas sveramie rieksti, kādreiz pastāviet pie tā ilgāk, lai iepazītu pieejamā sortimenta daudzveidību un šādos brīžos noteikti atmiņā atausīs, ka ir milzums daudz ēdienu, kuros lieliski iederas rieksti....

Zaļumu sviestā apceptas vārītas olas

Arī neparastākas receptes bieži mēdz būt pavisam vienkāršas, ja vien nenobaidīsimies no līdz šim nedarītā. Šīs receptes filosofija slēpjas pieradumā, ka ātrai uzkodai, olas mēdzam cept un sviestu ziest uz maizes, tāpēc šeit būs...