Tagged: Receptes

Karstie pupiņu salāti

Šīs receptes pamatā ir populārais Kaukāza tautu virtuves ēdiens Lobio. Arī šoreiz esam recepti centušies pieskaņot mūspusē pieejamākiem produktiem, bet konservētu pupiņu izmantošana ļaus ēdienu pagatavot gana ātri, kas noteikti neietekmēs tā lieliskās garšas...

Vistas gaļas kotletes ar majonēzi un cieti

Šis ir viens no efektīvākajiem veidiem, kā pagatavot sulīgi gardas kotletes vai plāceņus no maltas vistas gaļas. Neparastais produktu salikums nekādi nesarežģīs kopējo gatavošanas vienkāršību un viss izdosies arī absolūtam iesācējam. Izmantosim 400 gramus...

Kartupeļu tortilla

Kartupeļu sacepums ar olām ir daudzu pasaules valstu recepšu sastāvdaļa, tāpēc tortilla šīs receptes nosaukumā liecina tikai par Spānijas noskaņu, kas gan neprasīs nekādas specifiskas darbības vai produktus, kā tas būtu, ja mēs ceptu...

Kokosa batoniņi Bounty

Mājās gatavoto desertu klāstā vienmēr būs atrodami arī dažādu populāru konditorejas zīmolu atdarinājumi. Atšķirībā no citiem populāro rūpniecisko zīmolu atdarinājumiem, viss, ko atdarināsim pašu virtuvē, noteikti būs arī kvalitatīvāks par veikalos nopērkamo. Izmantosim 150...

Bezē rulete ar saldētām avenēm

Salda un gaisīga bezē rulete ar krēmsiera un putukrējuma pildījumu, ko papildināsim ar patīkamu, avenēm raksturīgu, skābumiņa piedevu. Protams, cukura daudzumu, īpaši pildījumā izmantotajam krēmam, varat pieregulēt pēc savas gaumes. Ogām noteikti jābūt ar...

Salāti ar šķiņķi un skābētiem gurķiem

Šķiņķis visos salātos lieliski aizvieto gan gaļu, gan desu, bet skābētus gurķus parasti pievienojam, lai pastiprinātu vārītu dārzeņu garšu un mazinātu sāls nepieciešamību. Šķiņķis ir ļoti pateicīgs arī salātu rotājumu veidošanai un visu iepriekš...

Vistu spārniņi medus marinādē

Šādus kārumus varam gatavot ne vien krāsnī vai pannā, bet arī uz oglēm un, atliek vien izvēlēties sev piemērotāko marinādes veidu, lai visos cepšanas veidos varam sasniegt optimālo rezultātu. Šoreiz izmantosim medu un citronus,...

Vistas gaļas kotletes ar kāpostiem un burkāniem

Šādas kotletes būtu pat obligātas ne vien augošu organismu, bet ikviena, kurš rūpējas par savu figūru, ikdienā. Ēdieni, kuros veselīgo piedevu klātbūtne gandrīz nav jūtama, ir gana aizraujoši katras saimnieces ikdienā, tāpēc aicinām pamēģināt....

Maisiņā cepta cūkgaļa ar dārzeņiem

Kad gaļas cepšanai būsim izmantojuši gan cepešpannu, gan esam tinuši folijā, gan esam cepuši čuguna traukā, noteikti pamēģiniet to pašu arī maisiņā. Noslēgumā gaļu varam arī apbrūnināt, kas daudziem liekas tik būtiski un skaisti....

Īpašas vistas gaļas kotletes ar sēņu mērci

Kotletes veidosim no mazos gabaliņos sagrieztas vistas gaļas un smalki sarīvēta siera, bet sēņu mērce būs tradicionālā krējuma un šampinjonu salikums. Tātad, kārtējo reizi pārliecināsimies, ka arī no parastiem produktiem varam pagatavot ko izteikti...

Vinegrets ar avokado

Gards vinegrets, kurā avokado aizvietos zaļos zirnīšus, bet jāatzīst arī, ka vinegreta variāciju ir tik daudz, ka ar avokado varam ne vien aizvietot kādu vinegreta sastāvdaļu, bet arī papildināt, jo šim auglim piemīt gana...

Romantiski salāti ar tunci

Pavasarīgu un ar to saistītu romantisku noskaņu radīšanai talkā ne vienmēr jāņem kalendārs, jo arī ikdienā tam varam noskaņoties gan ar dabā ritošajiem procesiem, gan pavasarīgiem salātiem ar īpaši papildinātiem noformējuma elementiem. Šoreiz salātiem...