Baltmaizes pica
Ja pieņemam , ka picas pamatne ir apcepts kviešu mīklas izstrādājums , kuram uzklāts kāds no daudzveidīgajiem picas pildījumiem , droši varam arī līdzīgi pildītas karstmaizes kādreiz nosaukt par picu. Un, galu galā ,...
Tagged: Receptes
Kotlete gaļas gredzenā
Šīs receptes pamatā ir Ziemeļamerikā iecienītā steika London broil pagatavošanas recepte , bet no tās šeit esam paņēmuši tikai pašu būtiskāko , kas ir liellopa gaļas marinēšana 12 – 24 stundu garumā. Pildījumam izvēlējāmies...
Cukīni laiviņas ar krabi
Ja receptēs parādās cukīni vai kabači , tas nozīmē to , ka arī recepšu autors ir pārpilns vasarīgām noskaņām. Un ,kāpēc nē , ja aiz loga spoži spīd saule un tieši kabači atgādina par...
Viltotais sivēns
Ja vēlaties , figūriņu viegli būs pārveidot arī zaķim līdzīgu un , tā kā šajā receptē ir arī daudzas viltotā zaķa receptei līdzīgas nianses , zaķa atveidojumā būtu zināma loģika . Tuvojas Lieldienas ,...
Ziedkāpostu salāti
Pēdējās dienās esam publicējuši vairākas interesantas receptes ar ziedkāpostu izmantošanu , tāpēc nolēmām atcerēties arī šo , daudzās ģimenēs iecienīto , vienkāršo salātu recepti . Izmantosim ziedkāpostu , tomātus , puravu , šķiņķi vai...
Ziedkāpostu biezenis
Tieši biezeni izvēlējāmies kā šīs krēmzupas apzīmējumu , jo gribējās akcentēt , ka šādam garnējumam varam pasniegt klāt gan sieru , gan gaļu , gan zivis vai grauzdiņus un tas vairāk radīs otrā ēdiena...
Kartupeļu sacepums ar vistu
Katrā sacepumā ir savas īpašās nianses un katrā ir darbības fāzes , kurās to īpašo niansi varam piešķirt. Šoreiz izvēlējāmies noslēguma fāzi ar savādāku mērci , jo varēja arī pienu , majonēzi vai sieru...
Pupiņu salāti ar skābētu gurķi
Turpinām meklēt dažādas variācijas universālajam olbaltumvielu avotam – pupiņām. Tuvojas pavasaris un noteikti padomājiet vai arī pašu dārzā nevajadzētu atvēlēt vairāk vietas tieši pupiņām. Par to mēs vairāk uzrakstīsim dārziem veltītajās tēmās , bet...
Pildīts ziedkāposts kažokā
Viena no tām receptēm , kurā rezultāts katru gatavošanas reizi būs savādāks , tāpēc arī tas , ko Jūs gribēsiet uzskatīt par pirmās reizes neizdošanos , būs lielisks iznākums un , ja pie tā...
Gaļas ruletītes ar kartupeļiem
Noderīga recepte visiem , kuriem patīk no vienkāršiem produktiem gatavot gardus ēdienus , bet arī tie kādā brīdī sāk šķist vienveidīgi. Katrs varam iedomāties , ko vēl neesam pagatavojuši tad ,ja mūsu plānos ir...
Salāti ”Pavasara ziedi”
Precīzāk šo kraukšķīgo vitamīnu salikumu būtu dēvēt par uzkodu uz krekeriem, jo šajā receptē paši salāti ir mazākumā, jo lielāko salātu šķīvja daļu aizņem tas, ko parasti izmantojam salātu rotāšanai. Izmantosim 6 krekerus vai...
Spageti ar šķiņķi
Reizēm noder arī pavisam vienkāršas receptes , bet pusdienu reizēs tās bieži sanāk īpaši sātīgas tajos gadījumos , kad automātiski ķeramies pie kečupiem vai līdzīgām veikalos nopērkamām mērcēm. Spageti bez tām pat grūti iedomāties...
