Cūkgaļas šašliks ar kivi
Svētku brīvdienu laika ziņas noteikti liks mums vairāk laika pavadīt ārpus telpām , tāpēc nolēmām pamazām sākt plašāku šašlikiem veltītu recepšu sēriju. Saprotam , ka mūsdienās būs grūti pārsteigt ar ko īpašu , tomēr...
Svētku brīvdienu laika ziņas noteikti liks mums vairāk laika pavadīt ārpus telpām , tāpēc nolēmām pamazām sākt plašāku šašlikiem veltītu recepšu sēriju. Saprotam , ka mūsdienās būs grūti pārsteigt ar ko īpašu , tomēr...
Pirms sākt Lieldienu rītu ar tradicionālos sišanos ar olām, neaizmirstiet, ka šī senā tradīcija paredz pirms sišanās iedomāties kādu vēlēšanos. Protams, viena ola noteikti paliks vesela, bet zaudētājs savas ieceres piepildīšanos dosies izkarot ar...
Šajās dienās salātiem un uzkodām veltītajā plašo aprakstu sērijā turpinām savu piedāvājumu ar jaunu recepti olu pildīšanai un arī jaunu galeriju ar 20 interesantām idejām vārītu olu izmantošanai salātos un uzkodās. Pildītas olas ar...
Šajā uzkodā varam apvienot teju visu to pašu, no kā gatavojam siļķi kažokā un pat majonēzes restīte mūsu viesus noskaņos uz pazīstamo garšu. Esam pārliecināti, ka šādi apvienotas bietes un siļķes lieliski izskatīsies tieši...
Ja esat ieplānojuši svētku galdā kādu tradicionālāku galertu, kurā būs paslēpta arī vārīta ola, jāpiebilst, ka mēle iederēsies arī tajā kā viena no sastāvdaļām, jo tehnoloģiski visa pamatā ir tas, ka vārot gaļu ar...
Šajās dienās salātiem un uzkodām veltītajā plašo aprakstu sērijā piedāvājam gan jaunu recepti olu pildīšanai , gan jaunu galeriju ar 20 interesantām idejām vārītu olu izmantošanai salātos un uzkodās. Šo recepti varam saukt par...
Ja vakar publicējām recepti, kurā biešu sulā marinējām olas, jāprecizē, ka šodienas receptei ar marinēšanu nebūs nekāda sakara, jo vienkārša olas baltuma nokrāsošana ir ļoti vienkāršs process, kas aizņems aptuveni 5 minūtes laika. Savukārt...
Dēļ savas formas, tieši persiku klātbūtne pīrāgā nes Lieldienām iederīgo olu vēsti un šāds vienkārši pagatavojams pīrāgs lieliski iederēsies uz svētku galda. Izmantosim konservētus persikus un tie ir gan ļoti gardi, gan plašā klāstā...
Šajās dienās salātiem un uzkodām veltītajā plašo aprakstu sērijā piedāvājam gan jaunu recepti olu pildīšanai , gan jaunu galeriju ar 20 interesantām idejām vārītu olu izmantošanai salātos un uzkodās. Šajā receptē izmantojām 20 vārītas...
Šī recepte iederēsies Lieldienu tēmā kā viens no risinājumiem kā izmantot Lieldienu olas pēc to izmantošanas svētku tradīcijās. Marinētas olas ir iecienīta salātu un uzkodu sastāvdaļa franču un angļu virtuvē, jo piedod olām to...
Olas ir tradicionāls Lieldienu simbols gan kristīgajā pasaulē , gan etnogrāfiskajā vidē un tajās ir daudzi simbolizēti vēstījumi , kuri sevī apvieno gan prieku par Augšāmcelšanos , gan pavasara atnākšanu . Priecājoties par šiem...
Pannā ceptām karstmaizēm ir gan savas priekšrocības , gan trūkumi , jo maizes struktūra ir tāda , ka tā sevī uzsūc nevajadzīgi daudz cepšanā izmantotās eļļas daudzumu. Tāpat , esam pieraduši pannā cepto maizi...