Tagged: Receptes

Vieglā kabaču lazanja

Esam apskatījuši gan kabaču spageti, gan kabaču pastas receptes, tāpēc arī šīs receptes nosaukumā ietverto lazanju vairāk uztversim vizuāli. Savukārt par vieglo to dēvējam, jo pirms gada publicējām kabaču lazanjas recepti, kurā tika izmantota...

Kabaču pankūkas ar auzu pārslām un krējuma mērci

Kabaču pankūkas pašas par sevi nav nekas īpašs, tāpēc bieži cenšamies tās dažādi papildināt, bet ne vienmēr aizdomājamies, ka arī īpaši pagatavotas mērcītes varētu būt papildinājums kabaču pankūkām. Izmantosim 2 vidēja izmēra kabačus, 3...

Maize ar kabačiem, tomātiem un biezpiena krēmu

Arī šo recepti iniciēja eksperimenti ar kabača izmantošanas dažādošanu un arī šoreiz plānojām tieši brokastu uzkodu ar tiem produktiem, kurus parasti izmantojam brokastu galdā. Izmantosim vairākas maizes šķēles (šoreiz rupjmaize ar sēkliņām, bet varat...

Biezpiena pīrāgs ar avenēm un upenēm

Svaigu ogu sezonā jebkura daudzveidība to pasniegšanā noteikti nemazinās vēlmi lietot arī svaigas ogas, bet pašu mājās pagatavoti pīrāgi tik pat noteikti mazinās vēlmi pirkt smalkmaizītes veikalā. Mīklai izmantosim 200 gramus krējuma, 1 olu,...

Marinētas ērkšķogas

Nogatavojoties vienlaikus ar zemenēm, ķiršiem un citām dārza ogām, ērkšķogām pati daba lēmusi kļūt par otršķirīgām ogām, jo grūti ir iedomāties sevi sēžam dīvānā un baudot tieši šīs ogas, ja blakus būs citas ogas....

Biezpiena torte muss ar ķiršiem

Šāda veida tortes ir visnotaļ radošs process un vienlaikus tās varat pagatavot arī tad, ja jūsu konditora pieredze un tam paredzētais tehniskais aprīkojums nav profesionālā līmenī. Piemēram, šoreiz biskvītu cepām, bet varat iztikt arī...

Kabaču sendvičs pannā

Savādāku nosaukumu šai uzkodai bija grūti izdomāt, bet tā kā izmantojām arī rīvmaizi, kopējais uzkodas noskaņojums visai precīzi atbilst tieši sendviča nosaukumam. Ar šo recepti papildinām pēdējās dienās daudz aprakstīto kabaču recepšu krājumus. Izmantosim...

Siera salāti papriku pusītēs

Tirgos vai veikalos vienmēr varam nopirkt mazāka izmēra papriku, kuru parasti neizmantojam pildītas paprikas receptēs, kurām nepieciešama termiska apstrāde, bet lieliski varam to izmantot kā pildītas ”laiviņas” dažādu uzkodu pasniegšanai galdā. Izmantosim 2 paprikas,...

Jaunie kartupeļi cepeškrāsnī

Nav apstrīdams, ka jaunajiem kartupeļiem vislabākais ir to vienkārša novārīšana un pasniegšana galdā, tomēr jebkura vienveidība sasniedz savu kritisko robežu un vēlamies dažādot arī neapstrīdamas lietas. Noteikti nevajadzētu uzreiz ķerties pie jauno kartupeļu griešanas...

Gaisīgas vistas gaļas kotletes

Šajās kotletēs izmantosim tikai divas pamatsastāvdaļas – vistas fileju un olas. Šādas kotletes vienmēr patīkami pārsteidz mājiniekus, kuri ir sagatavojušies galdā redzēt ar tradicionālajiem sīpoliem un baltmaizi papildinātas kotletes, tāpēc centīsimies šoreiz nepapildināt tās...

Omlete ar sviesta pupiņām

Šīsvasaras pirmo recepti ar sviesta pupiņu izmantošanu sākam uzreiz ar brokastīm, tāpēc – ja to vēl nav jūsu virtuvē, iekārdināsim, lai šodien dodoties pēc iepirkumiem, plašajā dārzeņu klāstā neaizmirstas arī par sviesta pupiņām. Izmantosim...

Ogu kompots ar piparmētrām

Vasarā pret kompotiem ir divējāda attieksme, jo vieniem šķiet, ka kompotos esošais cukurs nedos īstu atspirdzinājumu, bet citi to argumentē ar bagātīgo vitamīnu devu, kuru līdz ar veldzi sniedz tieši kompoti. Ja vēlamies abas...