Šajā receptē pamēģināsim vairākas neparastas idejas – piemēram, gaļas tefteļiem pievienosim citrona miziņu (tas gan nav obligāti un varat izmantot ierastākas garšvielas), bet mērcē pasautēsim arī receptes nosaukumā minēto ķirbi, kas neparasti pārvērtīs arī...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurš rudens laikā kliedēs dilemmu, ka ne vienmēr vajag dārzeņus izlietot svaigos salātos un daļu ražas jācenšas izmantot arī silto ēdienu gatavošanā. Šoreiz kārta ziedkāpostam. Izmantosim 1 ziedkāposta galviņu...
Nolēmām vēl nedaudz papildināt kabačiem veltīto recepšu sēriju, jo mājās atkal uzradās kabači un vienlaikus nolēmām nedaudz paeksperimentēt ar garšvielām, lai šo populāro recepti papildinātu ar interesantākām garšas niansēm. Izmantosim 1 vidēja izmēra kabaci...
Arī šī ir netradicionāla recepte, ja ievērojāt receptes nosaukumā lasāmos bumbierus. Savukārt, ja paanalizēsim līdzīgus salātus, noteikti atcerēsieties, ka tajos iederas vārīti burkāni, kuru garšu noteikti varam pietuvināt šajā receptē izmantotajiem bumbieriem un tieši...
Jau vienā no iepriekšējiem aprakstiem centāmies noformulēt, kāpēc šādi gatavotu papriku nesaucam par pildītu papriku un formulējām to tā, ka pildītu papriku parasti novārām vai sautējam katliņā. Arī šoreiz izvēlējāmies gatavošanu cepeškrāsnī un šoreiz...
Šādi varam kārtās sacept ne vien šajā receptē aprakstītos produktus un, piemēram, sēņu kārtiņu aizvietot ar tomāta vai kabača ripiņu. Ja vēlaties paeksperimentēt, varat arī esošo recepti ”pacelt” augstāku. Noteikti būs gan sātīgi, gan...
Mūsdienās veikalos arī tik tradicionālās baranciņas atrodamas plašā sortimentā un daudzas to šķirnes ar sēkliņām noteikti iekļaujamas veselīgo uzkodu kategorijā. Ja esam prasīgi arī pret cīsiņu kvalitāti, nevajadzētu būt citiem šķēršļiem, lai nepamēģinātu šo...
Šīs receptes ievadā vēlamies atgādināt, ka arī tomāti pēc morfoloģiskās klasifikācijas ir ogas un šāda atziņa ļaus vieglāk uztvert arī no plūmēm gatavotus kečupus un līdzīga veida mērces gaļas ēdieniem. Izmantosim 300 gramus plūmju,...
Arī dārzeņus ar ne tik cietu miziņu kā kabačiem vai tomātiem, varam izmantot pildīšanai. Sīpols varētu būt viens no piemēriem un, ja Jūs neierobežo tā specifiskā garša, rezultātā iegūsiet neparastu papildinājumu ar kādu no...
Sēņu laiks turpinās un šī recepte būs vēl viena iespēja dažādot sēņu izmantošanu un vienlaikus iepriecēt sevi kādu sāļu biezpiena sacepumu. Attēlos redzat šampinjonus, bet tie šajā receptē nav obligāti un varat izmantot jebkuras...
Neskatoties uz vienkāršo nosaukumu, šie noteikti ir no īpašo salātu kategorijas, jo bez šiem salātiem speciāli gatavotas mērcītes, varam pagatavot vienkāršus un sātīgus salātus, tāpēc nākošreiz, vai arī jau tagad, pamēģiniet to pašu, bet...
Ja ierasto tomātu daudzumu jau esat salikuši burkās, varam atcerēties arī citus ziemas krājumiem piemērotus tomātu izmantošanas veidus. Un, ja klāt ir arī paprikas raža, varat burciņās salikt arī mūspusē ne mazāk populāro lečo....
