Tagged: Receptes

Gurķu un tomātu salāti ar citiem dārzeņiem ziemai

Lai cik vienkāršs neizskatītos produktu salikums, šī tomēr ir salātu sagatavošana ilgstošai uzglabāšanai un ar to process arī būs interesants, ka to pašu savādāk varēsiet pagatavot tikai pēc gada un arī pati degustēšana pa...

Cepti kartupeļi ar sēnēm siera mērcē

Sātīgāku ēdienu cienītājiem šādi ēdieni varētu būt vieni no vasaras favorītiem, jo tiem ir daudz variāciju. Sēņu mērces arī daudzos restorānos tiek pasniegtas ar frī kartupeļiem vai kā papildinājums karbonādēm un šķīvī pasniegtiem šašlikiem....

Popkorns no vistas gaļas

Popkorns receptes nosaukumā ir nepieciešams, lai varam apzināties šīs gardās uzkodas izmērus un nenoskaņojamies uz kārtējo nagetu recepti. Arī gatavošanas tehnoloģijā būs dažas savādākas nianses un pēc savas gaumes varēsiet variēt ar piparu daudzumu...

Sacepums ar cūkgaļu, kartupeļiem un dārzeņiem

Ja negribas stāvēt pie plīts un gardas pusdienas gribas pagatavot nesteidzīgākā režīmā, vienmēr cenšamies izmantot cepeškrāsni, jo tad varam sagatavotos produktus salikt cepamtraukā un paši pa to laiku darīt ko citu. Šajā receptē tomēr...

Sātīgi salāti ar lasi

Šo recepti varam izmantot kā alternatīvu tradicionālajiem olivjē salātiem jeb rasolam, jo tieši gaļu vai desu nomainīsim ar laša gaļu un saistībā ar to nedaudz pamainīsim arī citu sastāvdaļu klātbūtni. Izmantosim 200 – 300...

Ar kurkumu un ķiplokiem sacepti kartupeļi

Šādi sacepti kartupeļi ir iecienīti Indijā un citās Āzijas valstīs, kuras pašas kartupeļus gandrīz neaudzē, tāpēc tie tur ir dārgi un pēc līdzīgas receptes tiek cepti gan rīsi, gan pat banāni (svaigi un ne...

Kabaču un patisonu sacepums

Daudzās mājsaimniecībās šajā laikā par problēmu kļūst ”kur to visu likt” situācijas. Tādu varat redzēt arī vienā no šīs receptes fotogrāfijām – īsa paciemošanās pie lauku radiem un atgriešanās mājās ar 30 kilogramiem dažādu...

Ābolu siers

Ja ābolu raža ir lielāka un pietiks pacietības vairākus mēnešus gaidīt rezultātu, varam atcerēties par mūsu kaimiņu, lietuviešu tradicionālo Ziemassvētku delikatesi, ābolu sieru (Obuoliu sūris). Ir pieņemts uzskatīt, ka visilgāk gatavinātais ābolu siers ir...

Tomātu salāti ar grauzdiņiem

Arī tomātu salātus varam dažadot neskaitāmos veidos un tas ne vienmēr prasīs kādu neparastāku vai eksotiskāku papildinājumu. Ja vien par grauzdiņiem pirmais garšas viedoklis nav no veikalā nopērkamā sortimenta, noteikti atcerēsimies, ka arī tos...

Kabači ar maltu gaļu un sēnēm

Ar šo recepti papildinām cepeškrāsnī ceptu pildīto kabaču klāstu un arī šoreiz dažas neparastākas idejas. Arī šoreiz varat dažādot pildījumu, jo izvēloties mazāka diametra kabaci, kādam rezultāts varētu šķist par sausu un tādos gadījumos...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 205

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz par dienas salātiem...

Pildītu dārzeņu sacepums

Jau skatoties attēlos varat redzēt, ka šajā pildītu dārzeņu asorti ir gandrīz viss, ko var piepildīt ar maltu gaļu un rīsiem, tāpēc noteikti būs ļoti garšīgi un, ja vēlaties, nākošajā reizē varat paeksperimentēt arī...