Omlete ar mīdijām
Vēsturiski latviešu valoda ir veidojusies tā , ka citviet pasaulē pārtikā izmantojamu dabas produktu nosaukumi ir atšifrēti vairāk botāniskā , nevis kulinārā leksikā , tāpēc mēdzam apjukt dēļ tā , ka citviet pasaulē ir...
Tagged: Receptes
Biezpiena un banānu pīrāgs
Visu papildināsim arī ar mīklas drupačām un tas viss kopumā veidos patiešām gardu un sulīgu pīrāgu ikvienam mājās ceptu pīrāgu cienītājam Mīklai izmantosim pusi paciņas (90 – 100 gramus) sviesta, 1 olu, 2 karotes...
Salāti ar vārītu laša gaļu
Šādiem salātiem derēs ne vien lasis, bet jebkura tā saucamās ”sarkanās zivs” šķirnes zivs, bet noteikti neizmantojiet konservētas zivis, jo tām ir gan savādāka garša, gan varam atrast ļoti daudz citu recepšu to izmantošanai...
Ar griķiem sacepta vista
Ja par ierastu praksi uzskatām kopā ar kartupeļiem saceptus gaļas ēdienus, arī citus garnējuma veidus varam gatavot vienlaikus. Līdz ar ”divi vienā reizē” rezultātu, šādi varam iegūt arī savādāku ēdiena kopējo garšu. Izmantosim 1...
Garda omlete ar ķirbi
Nestandarta omletes bieži mēdzam pieskaņot tieši gadalaikiem un piedevām , kuras to īpaši simbolizē . Rudenī tas noteikti būs ķirbis , tāpēc mājinieki noteikti nebūs pārsteigti , ja saimniece kādu ķirbja ēdienu pasniegs galdā...
Rīvētas mīklas pīrāgs ar upeņu ievārījumu
Ja esam publicējuši jau vairāku rīvētās mīklas recepšu variācijas, noteikti tās jāpapildina ar pašu populārāko, kurā galvenā piedeva ir ievārījums. Būtībā, derēs jebkurš ievārījums, ja jums netraucēs tajos esošie, piemēram, aveņu kauliņi, vai kāda...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 215
Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šāda veida salātus parasti...
Jogurtā sacepti pelmeņi
Šādas receptes lieliski noder slinkākās brīvdienās un arī citās reizēs, kad gribas paeksperimentēt ar pelmeņiem, jo arī vienkārši cepot vai vārot, pelmeņus cenšamies papildināt ar dažādām mērcēm vai citām piedevām. Izmantosim 300 gramus pelmeņu,...
Vistas gaļa ar papriku un ananāsiem
Šī ēdiena garšu papildināsim arī ar kariju, tāpēc salikumā ar papriku un ananāsiem visu kopā to varam likt eksotisko ēdienu kategorijā, kurus galdā pasniedzam kopā ar rīsiem. Jāpiebilst, ka bieži vien pārāk vienkārši uztveram...
Marmora sacepums ar biezpienu un ķirbi
Arī šodien recepte, kurā izmantosim ķirbi un biezpienu, kas vēl vairāk ļaus iemīļot tieši ķirbi. Šoreiz gan sacepums prasīs vairāk laika, bet noslēgumā iegūsim sulīgu un saldeni gardu sacepumu. Tāpat, šim sacepumam derēs tikai...
Torte ” Žozefīne ”
Vēsturisku faktu un romānu cienītāji noteikti sapratīs, ka arī saistībā ar konditorejas izstrādājumiem, Žozefīnes vārds varētu būt cieši saistīts ar Napoleonu, jo tieši Napoleona kūka ir daudzu cilvēku viena no mīlētākajām tortēm. Šajā receptē...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 214
Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz par dienas salātu...
