Pikantākas piedevas salātos ir galvenais faktors, kas lieliski savieno vienkāršus produktus vienotā garšā, tāpēc arī termiskai apstrādei paredzēto gaļu varam pasniegt galdā nevis kā atsevišķu ēdienu, kuram klāt pasniegsim svaigu dārzeņu salātus, bet sagatavot...
Arī šī recepte vēlreiz apliecinās , ka daudzu ēdienu gatavošanu nevajag sarežģīt ar smalkām marinādēm vai vienlaikus cept pēc iespējas vairāk produktu. Nē, noteikti neesam pagājuši malā virtuves eksperimentu filosofijai , bet ir reizes...
Šo produktu salikums nekad neliks vilties sātīgāku pusdienu cienītājus, bet šajā receptē atliek vien izvēlēties sev mīļākos garšaugus un garšvielas, lai cepšana maisiņā ļautu pēc iespējas pilnīgāk piesātināt ēdienus ar papildus aromātiem. Izmantosim 500...
Vēsturiski latviešu valoda ir veidojusies tā , ka citviet pasaulē pārtikā izmantojamu dabas produktu nosaukumi ir atšifrēti vairāk botāniskā , nevis kulinārā leksikā , tāpēc mēdzam apjukt dēļ tā , ka citviet pasaulē ir...
Visu papildināsim arī ar mīklas drupačām un tas viss kopumā veidos patiešām gardu un sulīgu pīrāgu ikvienam mājās ceptu pīrāgu cienītājam Mīklai izmantosim pusi paciņas (90 – 100 gramus) sviesta, 1 olu, 2 karotes...
Šādiem salātiem derēs ne vien lasis, bet jebkura tā saucamās ”sarkanās zivs” šķirnes zivs, bet noteikti neizmantojiet konservētas zivis, jo tām ir gan savādāka garša, gan varam atrast ļoti daudz citu recepšu to izmantošanai...
Ja par ierastu praksi uzskatām kopā ar kartupeļiem saceptus gaļas ēdienus, arī citus garnējuma veidus varam gatavot vienlaikus. Līdz ar ”divi vienā reizē” rezultātu, šādi varam iegūt arī savādāku ēdiena kopējo garšu. Izmantosim 1...
Nestandarta omletes bieži mēdzam pieskaņot tieši gadalaikiem un piedevām , kuras to īpaši simbolizē . Rudenī tas noteikti būs ķirbis , tāpēc mājinieki noteikti nebūs pārsteigti , ja saimniece kādu ķirbja ēdienu pasniegs galdā...
Ja esam publicējuši jau vairāku rīvētās mīklas recepšu variācijas, noteikti tās jāpapildina ar pašu populārāko, kurā galvenā piedeva ir ievārījums. Būtībā, derēs jebkurš ievārījums, ja jums netraucēs tajos esošie, piemēram, aveņu kauliņi, vai kāda...
Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šāda veida salātus parasti...
Šādas receptes lieliski noder slinkākās brīvdienās un arī citās reizēs, kad gribas paeksperimentēt ar pelmeņiem, jo arī vienkārši cepot vai vārot, pelmeņus cenšamies papildināt ar dažādām mērcēm vai citām piedevām. Izmantosim 300 gramus pelmeņu,...
Šī ēdiena garšu papildināsim arī ar kariju, tāpēc salikumā ar papriku un ananāsiem visu kopā to varam likt eksotisko ēdienu kategorijā, kurus galdā pasniedzam kopā ar rīsiem. Jāpiebilst, ka bieži vien pārāk vienkārši uztveram...
