Gards un sātīgs ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim kartupeļus ar biezpienu. Kartupeļu sacepumi ar piena produktiem ir gana iecienīti, tāpēc biezpienu piena produktu klāstā varam likt starp sacepumiem ar sieru un saldo krējumu. Šoreiz piedāvātais...
Gardi kāpostu un burkānu salāti, kurus gatavosim bagātīgā un saldskābā mērcē. Šāds produktu salikums ir populārs Āzijas virtuvē, bet tas saistīts ar to, ka austrumnieciskajos salātos vispār netiek izmantota mūspusē tik ierastā majonēze. Ja...
Kartupeļu apvalkā varam sacept arī kotletes vai veltnīšos nesaveidotus gaļas gabaliņus, tāpēc šoreiz piedāvātā recepte nebūs no vienkāršajām un prasīs pacietību, tāpēc aicinām nebaidīties eksperimentēt, jo rezultāts būs pārsteidzoši labs. 10 cūkgaļas gabaliņus (katra...
Zemeņu daudzums šādā pīrāgā nav būtiskākais, tāpēc gatavošanas procesu viegli varēsiet pieskaņot tieši zemeņu pieejamībai. Līdzīgu produktu salikumu receptēs mēdzam arī zemenes pievienot pildījuma masai, tāpēc šoreiz piedāvātais risinājums arī šajā ziņā būs neparasts....
No vienkāršiem produktiem gatavots gards deserts ar rabarberiem, kurā maigās struktūras saldā uzputeņa garša lieliski harmonēs ar rabarberu skābumiņu. Arī skaists vizuālais izskats neatstās jūsu mājiniekus vienaldzīgus. Musu gatavosim no 2,5 tējkarotēm želatīna, 200...
Gardas kartupeļu pankūkas, kuru mīklu šoreiz papildināsim ar kabačiem un ķiplokiem. Tā kā mīklas gatavošanā izmantosim arī miltus, tas nozīmē arī to, ka esam rēķinājušies ar sarīvēto dārzeņu sulas klātbūtni, tomēr varat arī izvērtēt...
Gards un sātīgs ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim kotletes ar bagātīgu kartupeļu, burkānu un siera papildinājumu. Gatavošanas tehnoloģija paredz kotlešu ”aplīmēšanu” ar dārzeņu masu, tāpēc šoreiz ”kažoks” atradīsies ne vien virspusē, kā tas tiek praktizēts...
Nātres ir viens no pilnvērtīgākajiem vitamīnu avotiem, tāpēc tās ir vēl viens no plašā zaļumu klāsta, kuru varam saglabāt ziemai burciņās. Tāpat kā svaigas nātres, arī marinētās ziemā varēsim izmantot gan salātos, gan zupās,...
Garda un vienkārši pagatavojama biskvīta rulete, kuru šoreiz pildīsim ar neparastu rabarberu krēmu. Biskvītu noteikti piesātināsim ar papildus aromātiem un, tā kā krēma gatavošanā izmantosim želatīnu, necentīsimies steidzināt tā sastindzināšanu. Tā noteikti iegūsim vēl...
Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim no kartupeļiem, vairākiem siera veidiem, šķiņķa un saldā krējuma. Šāda sacepuma gatavošanā būtiska nozīme ir ne vien cepamtrauka formai un lielumam, bet arī augstumam, tāpēc izvēlēto produktu un...
Gardo rabarberu un drupaču desertu šoreiz papildināsim ar āboliem, kurus kopā ar rabarberiem karamelizēsim pannā izkausētā cukurā un sviestā. Šis process un tas, ka desertu būs jābauda ar karotīti, ir galvenie, kas kramblu atšķir...
Gards kēkss, kura mīklai pievienosim arī kokosa skaidiņas un rabarberus. Gan kokosa skaidiņas, gan vanilīnu varat pievienot pēc savām vēlmēm un kēksa mīklai netraucēs arī pārliekais rabarberu sulīgums. Izmantosim 4-5 rabarberus, 120 gramus sviesta,...
