Tikai viena diena un jau rīt savus mājiniekus varēsiet iepriecināt ar pikantiem un gardiem marinētiem dārzeņiem. Protams, precīzu laiku nevajadzētu piefiksēt un, ja recepti publicējam vakarpusē, samarinētais nebūs īsti piemērots rītvakara baudām, bet parīt...
Katrā recepšu krājumā ir jābūt arī visvienkāršākajām receptēm, jo šādu ēdienu garšu ikviens atcerēsies jau ieraugot attēlus vai receptes virsrakstu vien, tāpēc recepte būs kā sava veida atgādinājums un stimuls pagatavot šo, patiešām gardo...
Pannā ceptu kabaču uzkodas vienmēr būs gardākas ne vien variējot ar izmantotās eļļas veidu un garšvielām, bet arī ar to vizuālo pievilcību un pasniegšanas veidu. Šādi pagatavotus kabaču tornīšus varat pasniegt galdā gan kā...
Ja Google meklētājā ievadīsiet vārdu Fraisier un turpināsiet ar attēlu pārlūkošanu, tas būs vislabākais iedvesmas avots, lai izvēlētos tieši sev piemērotāko frezjē virspuses noformējuma variantu. Tāpēc savā receptes izklāstā vairāk centīsimies aprakstīt šādas tortes...
Papildinot marinētu gurķu recepšu variācijas, kādu burciņu noteikti atveltīsim arī sinepēs un augu eļļā marinētiem gurķiem. Marinādi esam izvēlējušies izteikti harmonisku, jo cukurs un etiķis lieliski attālinās sinepju un pārējo pikanto piedevu aromātu. Izmantosim...
Vasarās vislabāk varam izbaudīt tortes, kuras neprasa cepšanu ne tikai cepeškrāsns karstuma dēļ, bet arī dēļ viegli pieejamām ogām, kuras tieši šādā tehnoloģijā varam izmantot neierobežotā daudzumā un saglabāt to svaigumu. Pamatnei vajadzēs 200...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Jaunie kartupeļi vienmēr ir īpaši dēļ savas garšas un pietiekošā sātīguma, kas tos ļauj ēst pagatavotus visos tradicionālajos veidos. Katrai saimniecei būs savi veidi, kā nemizot jaunos kartupeļus, bet tomēr noņemt kaut mazumiņu miziņas,...
Kabaču mīklu varam izmantot ne vien pankūku un plāceņu cepšanai, tāpēc noteikti pamēģiniet to arī šādu čebureku jeb pildītu pankūku gatavošanā. Droši eksperimentējiet arī ar pildījumiem, bet šoreiz piedāvājam izmantot vistas gaļu. Mīklai vajadzēs...
Ar bietēm marinēti kāposti ir gana iecienīts eksperimentu lauciņš daudzām saimniecēm, tomēr šī recepte ir īpaša ne vien ar savu krāsu, bet arī pikantumu un gatavošanas tehnoloģiju, kuras saknes ir Gruzijā un šīs receptes...
Jau iepriekšējos sablendētām zemenēm veltītajos recepšu aprakstos uzsvērām, ka tieši cukurs ir galvenais konservants un tā daudzums nosaka to, kā zemenes varēsim uzglabāt. Ar minimālu cukura daudzumu to varēsim darīt tikai saldētavā vai ledusskapī...
Īsteni vasarīgs deserts ar zemenēm, šokolādi, rīsiem un biezpienu! Izmantosim zemu (4 cm) un neliela diametra (19 cm) silikona formiņu un vienkāršā gatavošanas procesā iegūsim patiešām gardu kūku. Izmantosim 100 gramus rīsus, 350 gramus...
