Sulīgi un kraukšķīgi burkāni būs lieliska piedeva daudziem ēdieniem, bet tehnoloģija, kurā neveiksim pasterizēšanu, nozīmē to, ka burkāni pēc burciņu aizvākošanas turpinās marinēties vēl 2 – 3 nedēļas, tāpēc šajā laikā vēl nevajadzētu atvērt...
Šādas receptes ir interesantas ar to, ka gan pašu mājās gatavotā, gan veikalos nopērkamā adžika vienmēr būs atšķirīgi gatavota un atšķirsies tajā izmantotās garšvielas. Šoreiz adžiku izmantosim mazā apjomā, tāpēc atkarībā no tās specifikas,...
Kopš bērnības esam iemīlējuši ābolu ievārījumu ar brūklenēm, bet ja gribas ko neparastāku, pamēģināsim tik ierastajam pievienot burkānus. Šāda salikuma specifika būs tāda, ka burkāni nedaudz noņems brūkleņu skābumu un paši pēc garšas kļūs...
Šie gardie salāti ir turpinājums tam, lai iedrošinātu jūs ar iespējami daudzveidīgāku vasaras ražas saglabāšanu ziemai. Kā parasti, galvenais, lai būtu svaigi dārzeņi, jo viss pārējais ir ļoti vienkāršs. Izmantosim 500 gramus kāpostus, 500...
Turpinot likt burciņās vasaras noskaņas, šoreiz papildinām savus gurķu marinēšanai veltītās receptes. Ierastāk ir gurķus marinēt ar sinepju pulveri, tāpēc varat iedomāties ko līdzīgu pēc garšas, tomēr dzidrā marinādē. Divu 0,5 litra burciņu piepildīšanai...
Tefteļi tomātos vairākām paaudzēm raisa daudz asociāciju, tāpēc šīs receptes ievadā virsrakstu papildināsim ar to, ka šādi pagatavotus tefteļus varat pasniegt galdā ne vien ar spageti vai cita veida makaroniem, bet arī kartupeļiem un...
Vietējās ražas kabači joprojām turpina mūs priecēt, tāpēc arī savos recepšu krājumos nesteigsimies noslēgt kabaču sezonu, jo ir vēl ne mazums vienkāršu recepšu gardu uzkodu pagatavošanai no kabačiem Izmantosim 1 kg kabačus, 1 olu,...
Ražas nogatavošanās ir atkarīga no daudziem apstākļiem, tāpēc būsim jau pieraduši, ka pat tomātu sezonas noslēgumā, daļa ražas nav pilnībā gatava jeb, mūsu mājās ienāk zaļie tomāti. Katrai saimniecei būs vairāki risinājumi to pielietojumam,...
Šādi pagatavoti salāti ir gana universāli pielietojumā ar citiem ēdieniem un kā atsevišķa uzkoda, tāpēc marinēšanas procesā atliek tik vien, kā izvēlēties sev vēlamo pikantuma līmeni un pievienot vairāk asu garšvielu, tomēr pamatrecepte arī...
Visā pasaulē populārās gaļas bumbiņas, kuru gaļas masai pievienoti rīsi, ne visur sauc par tefteļiem, tāpēc arī šīs receptes ievadā nepievērsīsimies nosaukumam, bet vairāk akcentēsim šī gardā ēdiena vienkāršo pagatavošanu. Izmantosim 500 gramus maltas...
Arī plūmes ir to ogu un augļu kategorijā, kurām ievārījumu gatavošanā nebūs universālu recepšu, jo visi minētie ir gan ar šķirnēm, gan citām specifikām saistītu skābuma un salduma klātbūtni. Parasti tas ir tā, ka...
Marinētu dārzeņu uzkodu varam pagatavot arī šādi un ziemā atliks vien paņemt no burciņas neparastāk pagatavotus salātus gan vienkāršai uzkodai, gan varēsiet tos izmantot kā gardu piedevu otrajiem ēdieniem Izmantosim 1,5 kg kāpostus, 1...
21.aprīļa horoskops
Kas ir Angelmana sindroms, kura dēļ aktieris Kolins Farels varētu nosūtīt savu dēlu uz aprūpes iestādi
Pusmaratona laikā iet bojā divi skrējēji ar 63 gadu vecuma starpību
Apbedītājs atstāj ķermeni katafalkā 18 mēnešus
“Sen bija laiks”: ASV vēlas, lai Lieldienu pamiers turpinātos, bet Ukraina un Krievija redz lietas savādāk