Ik pa laikam cenšamies publicēt arī pavisam vienkāršas receptes, jo tieši uz to rēķina reizēm tik ierasto brokastu gatavošanā cenšamies paslinkot vai, gluži pretēji, gatavojam sarežģītākus ēdienus. Esam pārliecināti, ka attiecībā uz ziedkāpostiem, šajās...
Bietes ir no tiem dārzeņiem, kuras arī bez īpašas ieziemošanas ir ilgstoši saglabājami. Tomēr, nav noliedzams, ka marinētas bietes iegūst pavisam savādāku garšu, kura neatstās vienaldzīgus ne mājiniekus, ne viesus. Arī biešu ikri ir...
Šādi produktu salikumi sev vēlamajā garšā izdosies tikai pēc ilgstošākiem eksperimentiem, tāpēc parasti sākam ar mazāka burciņu daudzumu piepildīšanu, bet arī tajās reizēs katrā varam paeksperimentēt ar dažādu šķirņu tomātu un plūmju izmantošanu. Galvenā...
Maltās gaļas izmantošana dārzeņu plācenīšos nozīmē to, ka tās nebūs kotletes gan dēļ tā, ka cepot nebūs kotletēm raksturīgais aromāts, gan saceptais būs sulīgs un maigas struktūras. Gaļas veida izvēlei nav būtiskas nozīmes, tāpēc...
Sālītie našķi arī var būt lielisks veids gan dienas ievadam brokastīs, gan dienas noslēgumam vakarpuses ēstgribas apmierināšanai. Dažādos veidos panētas krabju nūjiņas ir viens no šādu uzkodu veidiem, kuram šoreiz piedāvājam šādu recepti. Izmantosim...
Tomātu salātus ar dārzeņiem varam sapildīt burciņās dažādās variācijās, bet šajos vairāk vēlējamies uzsvērt tieši tomātus, kuru aromātu viegli izcelsim ar garšās pārāk nepiesātinātiem, bet veselīgiem papildinājumiem. Izmantosim 600 gramus stingras formas tomātus, 250...
Ja gatavojat dažādus pikantos salātus ikdienas lietošanai, noteikti zināsiet, ka vissarežģītākais tajos ir gaidīšana, kamēr tie pietiekoši iemarinēsies un piesātināsies. Tieši tāpēc, visērtāk ir šāda veida salātus iemarinēt burciņās, jo tad marinēšanās procesu nevajadzēs...
Ja receptes nosaukumā izmantojam itāliskas izcelsmes produkta nosaukuma, noteikti vajadzētu arī ne tik itālisku ēdienu pieskaņot pēc iespējas tuvāk visam itāliskajam. Protams, necentīsimies procesu sarežģīt un sadārdzināt, jo arī klasiskā lazanjas jeb Boloņas mērce...
Šādi pagatavotu kompotu varēsiet uzglabāt pat ilgāk par gadu, arī iedvesmojošie receptes attēli ir gana uzrunājoši, tomēr jāuzsver, ka arī ne tik krāsaini āboli šādā salikumā iederēsies lieliski. Cidonijas noteikti izvēlieties gana nobriedušas, lai...
Sulīgi un kraukšķīgi burkāni būs lieliska piedeva daudziem ēdieniem, bet tehnoloģija, kurā neveiksim pasterizēšanu, nozīmē to, ka burkāni pēc burciņu aizvākošanas turpinās marinēties vēl 2 – 3 nedēļas, tāpēc šajā laikā vēl nevajadzētu atvērt...
Šādas receptes ir interesantas ar to, ka gan pašu mājās gatavotā, gan veikalos nopērkamā adžika vienmēr būs atšķirīgi gatavota un atšķirsies tajā izmantotās garšvielas. Šoreiz adžiku izmantosim mazā apjomā, tāpēc atkarībā no tās specifikas,...
Kopš bērnības esam iemīlējuši ābolu ievārījumu ar brūklenēm, bet ja gribas ko neparastāku, pamēģināsim tik ierastajam pievienot burkānus. Šāda salikuma specifika būs tāda, ka burkāni nedaudz noņems brūkleņu skābumu un paši pēc garšas kļūs...
24.novembra horoskops
Pirmdien jūrā kārtējā vētra, Latvijas austrumu pusē sasalstošs lietus
Krievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj bailes sabiedrībāKrievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj šausmas sabiedrībā
TikTok meklē atbalstu no Īlona Maska saistībā ar gaidāmo aizliegumu izmantot sociālo tīklu Amerikas Savienotajās Valstīs – WSJ