Kad gaļa nopirkta, bieži vien atduramies tālākās gatavošanas izvēlē. Īpaši tas attiecas uz mērču daudzveidību, jo katram garnējuma veidam iederēsies kas savādāks, bet ne retāk baidāmies atkāpties no sev ierastākām receptēm un baidāmies eksperimentēt...
Kartupeļus tortiljas pamatā ir kartupeļi un olas, tas ir vienkārši pagatavojams ēdiens, kura pievilcība slēpjas tajā, ka katrā cepšanas reizē varam izmantot savādāku pildījumu, bet šoreiz izvēlējāmies sēnes. Izmantosim 5 kartupeļus, 300 gramus sēnes,...
Šādos recepšu nosaukumos ir liela daļa ironijas, kas nebūt nenozīmē, ka pats vecpuisis ir slinks un maizītes nav pievilcīgas. Vēl vairāk, jo zinām, ka ir ne mazums vecpuišu, kuriem piemīt pašironija, kuru lieliski var...
Par šarlotēm mūsdienās mēdz dēvēt vairumu ābolu pīrāgu, kuros āboli tiek iemaisīti mīklā. Vēl vairāk, šarlotēm mūsdienās nav vienojošas definīcijas, jo tās meklējumos pat kulinārijas teorētiķi atdursies atšķirībās dažādu valstu virtuvēs un vairs neeksistē...
Kulinārijā par terīnēm dēvē pastētes paveidus jeb, tās nav ierasti ziežamās pastētes, bet plānās šķēlēs sagriežamas. Vēl citās variācijās tās var saukt arī par desām vai pat ruletēm, tomēr visam minētajam būs atšķirīga gatavošanas...
Brīvdienas noteikti pavadīsim aktīvākā režīmā, tāpēc nevajadzētu sevi un mājiniekus ierobežot sātīgāku ēdienu baudās. Produktu salikums gan ir visai tradicionāls, bet gatavojot lielāku daudzumu, noteikti izmantojiet liela diametra pannu atsevišķai produktu sacepšanai un lielāka...
Visu minēto varam papildināt arī ar žāvētām ogām (dzērvenes, rozīnes, u.tml.), kuras esam raduši pievienot gan keksiem, gan līdzīgiem mitrākas mīklas sacepumiem. Vairākas variācijas var būt arī keksa garšas papildināšanai pēc izcepšanas (pūdercukurs, glazūra,...
Rauga mīklas ābolu pīrāgi noteikti ir visiecienītākie visā ābolu pīrāgu daudzveidībā un, ja izdodas atrast vissulīgāko pildījuma risinājumu, tas neatstās vienaldzīgu nevienu mājinieku. Mīklai vajadzēs 220 gramus miltus, 180 ml ūdens, 1 tējkaroti sausā...
Līdzās mūspusē ierastākajiem cepelīniem, klimpām un pelmeņiem, varam likt arī tradicionālo zviedru ēdienu Kroppkakor. Līdzīgi visam minētajam, arī kroppkakoru ir atšķirīgi ar ar dažādu pildījumu, arī miltu veidu un daudzumu, bet vienojošs ir tas,...
Aknās ir daudz gan bērniem, gan pieaugušajiem noderīgu mikroelementu, tāpēc to iekļaušana ēdienkartē ir arī veselīga. Šoreiz piedāvājam pamēģināt pagatavot vistas aknu kotletes ar rīsiem. Gatavošana ir vienkārša un kotletes būs gardas. Izmantosim 500...
Pīnes ar džemu vai ievārījumu parasti gatavojam no rauga mīklas, līdzīgi arī pīnes ar rozīnēm vai magoņmaizītes, tāpēc arī šoreiz pildījumu varat izvēlēties savādāku, jo arī šādi gatavota biezpiena mīkla veidos ierasto bulciņas pufīgumu...
Plombīru varat aizvietot arī ar stingrāku putukrējumu, jo pasniedzot galdā, āboli joprojām būs nedaudz silti un mazāk kvalitatīvs plombīrs gana ātri varētu izkust. Arī rozmarīns nav obligāts un tā neesamība nemazinās pat izteiktu gardēžu...
Pirmdien, 25.novembrī, elektrība īpaši lēta, 5 stundas BEZ MAKSAS!
Vētra ”Berta”: Ir upuri, brīdinājumi par briesmām dzīvībai lietus un vēja dēļ, 400 apgabalus skar plūdu risks
Astrologi nosauc godīgākās Zodiaka zīmes
Latvijas rallija braucēja izraisītajā avārijā par cietušajiem atzītas 8 personas
Lietuva no 2025.gada būtiski samazina banku tarifus jeb, ja valsts grib, var ierobežot arī banku apetīti