Kad ierastie frī vai citādi eļļā cepti kartupeļi sāk pārmērīgi ienākt ģimenes ikdienā, ir ne mazums citu recepšu, kā mājiniekus iepriecināt ar ierasti gardo kraukšķi pusdienu garnējumā. Izmantosim 600-800 gramus novārītus kartupeļus, 400 gramus...
Kad gribas ko patiešām vienkāršu, mēdzam novārīt kartupeļus ar visu mizu. Laikā, kamēr kartupeļi vārās, piedomājam par papildinājumu, bet reizēm top iedvesma neapstāties arī pie tā, jo turpinot šādi, novārītie kartupeļi nebūs jāmizo un...
Jaungada sagaidīšanai arī parasto Siļķi kažokā varam pasniegt savādāk noformētu. Tas neprasīs īpašu piepūli , bet patīkami pārsteigs gan mājiniekus , gan viesus. Ideju varat paturēt arī nākošajām gadumijām , jo Suņa gada kontūru...
Šajos salātos ideāli ir saskaņots viss nepieciešamais svētku galdam, jo tie ir gan skaisti noformēti, gan gardi. Atliek vien savlaicīgi novārīt nepieciešamo un arī pati gatavošana daudz laika neaizņems. Izmantosim 170 gramus marinētus šampinjonus,...
Lai gan Suņa gads sāksies tikai februāra vidū , vairums no mums tieši gadumiju uzskata par jaunas atskaites sākumu arī jaunā gada horoskopa zīmei. Tā tas ir un šādi salāti kopējo noskaņojumu tikai nostiprinās....
Šajā receptē maisiņā un cepeškrāsnī izcepsim gardu cūkgaļu alus marinādē. Vislabāk izvēlēties kakla karbonādi ar nelielu tauku kārtu, marinādi papildināsim ar bagātīgu garšaugu klāstu, bet garnējumam gatavosim gurķu salātus ar sīpoliem. Izmantosim 600 gramus...
Šādas tortes ir ideāls risinājums svētku galdam, bet šāda atklāsme noteikti nenāks pirmajā tortes gatavošanas reizē, ja mājās nebūs jau iepriekš sagatavoti pamatprodukti. Piemēram, ne vienmēr veikalos varēsim nopirkt vafeļu plāksnes, bet gatavu siļķes...
Attēli precīzi atspēkos receptes nosaukumu, jo šoreiz gatavosim salātu glāzēs pasniedzamu siera kūkas paveidu. Arī šoreiz gribam aicināt pamēģināt kādu mazāk ierastu produktu, kura mazumiņu jeb dažus pilienus izmantosim šajā receptē, bet ikdienā ar...
Arī tik ierastos kartupeļus un kāpostus varam sev atklāt jaunās garšu niansēs neskaitāmos veidos. Šajā receptē aprakstītais tikai sākotnēji šķitīs neloģisks abu produktu apvienojuma veids, jo gan kāposti, gan kartupeļi, vispirms ir jāpagatavo atsevišķi,...
Vīnes tāfelšpics jeb vācu valodā Tafelspitz, ir viens no slavenās austriešu virtuves populārajiem ēdieniem. Tā nosaukumā ietvertā norāde uz spici vai virsotni, norāda uz gaļas gabala formu, tāpēc tradicionāli tāfelšpicu gatavo tikai no teļa...
Mēdz teikt, ka vislabākie Cēzara salāti ir tie, kurus gatavojam paši un tikai kā nākošais seko viedoklis par sastāvdaļām. Lai gan, arī sastāvdaļu gradācija vienmēr izcels tos Cēzara salātus, kuri būs gatavoti pašu mājās....
Medus kūkas ir vienas no populārākajām līdzīgu desertu klāstā, tāpēc jau izsenis kļuvušas par lielisku iespēju dažādiem eksperimentiem ar to garšas un vizuālā noformējuma papildināšanu. Viena no niansēm ir arī krēms, jo to varam...
