Ja pieejamie dārzeņi ir gana stingri un pakļaujas uzduršanai uz koka iesmiņiem, šādu šašliku cepšanā varam izmantot gandrīz jebkurus dārzeņus, tomēr atcerēsimies, ka arī pie šašlika lieliski garšo svaigi dārzeņi, tāpēc tradicionāli uz iesmiņiem...
Arī šo recepti varētu likt kādā no plovu paveidiem, ja par tādiem uzskatām visus sautējumus, kuros sautēšanas procesā pievienojam sausus rīsus. Šoreiz izmantosim konservētus zaļos zirnīšus, tāpēc gatavošanas process ir maksimāli vienkāršots un atliek...
Šādu sacepumu pasniegsim pusdienu galdā kopā ar svaigiem dārzeņiem, tāpēc cepšanas procesā pietiks ar kādu dārzeņu mazumiņu aromātam, kam arī citrons un citas piedevas piedos sulīgu pikantumu. Izmantosim 6-7 vistu spārniņus, 1 sīpolu, burkāna...
Pirms dažām dienām publicējām divkrāsu kurabje cepumu recepti un tās aprakstā jau pieminējām par nosaukuma Kurabje izcelsmi. Ir ne mazums šo cepumu variāciju, tomēr klasiskās būs tās, kuras ir ziediņa formā ar džema pikuci...
Šāda veida krēmzupām ir neskaitāmas variācijas, tāpēc šī ir tikai viena no tām. Piedāvājot šādas receptes, mēs parasti piebilstam, ka būsim priecīgi, ja kāda no šeit minētajām niansēm noderēs arī jums. Izmantosim šampinjonus, vistas...
Veselīgu ēdienu cienītājiem arī šādi salāti būs gana sātīgi, bet tie nekādi neierobežo būt papildināti ar citām piedevām vai tikt pasniegti galdā kā piedeva kam sātīgākam. Katrā ziņā, šādi pagatavoti salāti arī paši par...
Siera salātiem neparasts produktu salikums, kura gatavošanā aicināsim noskaņoties nevis uz to, ka tradicionālajiem siera salātiem vienkārši pievienosim ananāsus, bet gan jaunu garšu atklāsmēs. Ja iepatiksies, noteikti pamēģiniet no tām pašām sastāvdaļām pagatavot nevis...
Pupiņu salāti saimnieces vienmēr noskaņo uz ātru ēdiena gatavošanu, tomēr vairumā gadījumu to sastāvdaļas mēdzam pagatavot iepriekš, lai tās pagūtu pietiekoši atdzist. Aizvietojot salātos gaļu ar aknām arī sagatavošanas laiks būs būtiski mazāks, bet...
Viltoto zaķu cienītājiem varam pagatavot dažāda veida patīkamus kulināros pārsteigumus, jo šāda veida ēdieni pēc gatavošanas tehnoloģijas vienmēr būs ruletes, kurās cepšanas karstums ir jānovada arī līdz ruletes iekšpusei. Vienkārši marinēta vistas gaļa šeit...
Sloppy Joe burgeri vai sendviči ir karstā uzkoda ar simts gadus senu vēsturi. To dzimtenē ASV tradicionālie ēdienu nosaukumi ir sava veida zīmols, kas to pircējiem vienkāršā veidā ļaus atšķirt to, kas mūspusē šķiet...
Populārie smilšu mīklas cepumi Kurabje ir to cepumu kategorijā, kurus vairāk atpazīstam pēc izskata, nevis nosaukuma. Šo cepumu izcelsmi saista ar Austrumu zemēm, īpaši Azerbaidžānu un Irānu, tāpēc nosaukuma dēļ, maldīgs ir uzskats par...
Eiropas dienvidvalstu virtuves tradīcijas ir cieši saistītas, daudzi ēdienu gatavošanas elementi tiek pārmantoti no vienas valsts citā, tāpēc arī šī nebūs izteikti tradicionāla portugāļu virtuves recepte. Neiztiksim bez dienvidnieciskām receptēm tradicionālās vīna klātbūtnes, kurā...
