Liellopu gaļa ir gana specifiska, tāpēc katrai saimniecei būs sava tās gatavošanas metode tam, lai gaļa būtu sulīga un vienlaikus nepeldētu taukos. Protams, būtiskākās nianses vajadzētu pārzināt jau gaļas iegādes brīdī, tāpēc svarīgi ir...
Smilšu mīkla un biezpiens šo pīrāgu padarīs atšķirīgu no ierastajiem biezpiena pīrāgiem ne tikai ar magoņu piedevu. Mīklai vajadzēs 300 gramus miltus, 130 gramus auksta sviesta un 100 gramus cukura, bet pildījumam izmantosim 150...
Šāds produktu salikums ir pamatā daudziem populāriem sautējumiem, kurus beigās varam realizēt gan kā bigosu, ja procesā pievienosim arī skābus kāpostus un sēnes vai kādus papildus gaļas veidus (desu, kūpinājumi, u.tml.), ja vēlaties izteikti...
Šādi kotletēs ar sarīvētiem kartupeļiem varam aizvietot to, ko parasti papildinām ar pienā izmērcētu baltmaizi. Svarīgi uzsvērt, ka šādi gatavotas kotletes būs pat gardākas un sulīgākas par tradicionālāk ceptām. Ja vēlaties, varat izmantot arī...
Šāda veida sacepumi ir ne vien vienkārši gatavojami, bet vienmēr izdodas gardi un krāsās pievilcīgi. Cepšanu noteikti uzticiet cepeškrāsnij, jo tikai tā sacepumam varēsim piešķirt arī noturīgi pufīgu formu. Izmantosim 400 gramus brokoļus, 200...
Eklēru un citu plaucētas mīklas kūciņu cepšanas specifika vienmēr paredz to pildīšanu vai glazēšanu pēc izcepšanas, tāpēc šajā receptē būs kas līdzīgs lielām kūciņām ar augļiem. Ja pildījumam izvēlēsieties tikai biezpiena krēmu, panāksim lielākām...
Šādi sacepti kartupeļi ir gana vienkārša recepte, kurā parasti cenšamies uzsvērt to vizuālo veidolu un papildināt to ar dažādiem pildījumiem. Siers ilgstošā cepšanā ir gana neparocīgs, tāpēc to pievienosim cepšanas noslēdzošajā fāzē. Savukārt ievadošo...
Kad tik ierastais gaļas un griķu salikums sāk šķist pārāk vienmuļš, vienmēr der atcerēties, ka to var gatavot dažādos veidos un populārākie ar gatavošanu katliņā vai pannā, nekad nesniegs to garšu baudu, kādu griķi...
Garda, ātri gatavojama, vienkārša un sātīga frikadeļu zupa vislabāk izdosies, ja mūsu rīcībā būs arī iepriekš novārīts gaļas buljons, bet patiešām steidzīgākās reizēs varam izlīdzēties arī ar vienkāršu ūdeni. Izmantosim 350 gramus maltas gaļas,...
Ir ne mazums 10 minūšu laikā pagatavojamu picu recepšu, tāpēc katrs eksperiments ar tām ir gana iedvesmojošs tam, lai nākošajā reizē saprastu, ka šādu ēdienu gatavošanā svarīgākais nav vis pulkstenis, bet gan ēdiena garša....
Ja esat zirņu vai citu pākšaugu cienītāji, tieši tad ir viegli noskaņoties uz minētajam radniecīgajām lēcām. Tām ir ne vien specifiski pievilcīgas garšas īpašības, bet lēcas ir bagātīgs vērtīgu minerālvielu avots, kas jau gadu...
Kijevas kotletes ir daudzveidīgi gatavojams ēdiens, ir arī ne mazums kotlešu ar līdzīgiem nosaukumiem un, pats galvenais, ne vienmēr tās tiek gatavotas no maltas gaļas. Šoreiz pildījumā izmantosim sviestu, sieru un dilles. Vajadzēs 2...
24.novembra horoskops
Pirmdien jūrā kārtējā vētra, Latvijas austrumu pusē sasalstošs lietus
Krievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj bailes sabiedrībāKrievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj šausmas sabiedrībā
TikTok meklē atbalstu no Īlona Maska saistībā ar gaidāmo aizliegumu izmantot sociālo tīklu Amerikas Savienotajās Valstīs – WSJ