Makaronu izstrādājumu daudzveidībā ir gana grūti orientēties, tāpēc iecienītākās to šķirnes parasti atceramies pēc to vizuālā izskata un pašus mazākos un tievākos makaronus bieži mēdzam dēvēt par vermišeļiem. Šis termins mūspusē ir atvasināts no...
Tā kā neaizrausimies ar būtisku papildinājumu pievienošanu, šādas ruletes vislabāk pozicionēsies kā dabiska alternatīva veikalos nopērkamajām desām. Nedaudz ķiploku un kaltētu garšaugu klātbūtne, tas patiešām atgādinās ievadā minēto desas garšas noskaņu. Protams, ja vēlaties,...
Speltas milti ir viena no senākajām graudaugu kultūrām. Barības vielas, kas atrodas speltas graudos, viegli pārstrādājas organismā un neizraisa smaguma sajūtu, tāpēc ir prieks, ka arī Latvijas graudaugu ražotāji sākuši šos miltus ražot, bet...
Veselīgu dārzeņu sacepums ar sātīgumam pievienotu kūpinātu cūkas krūtiņu lieliski iederēsies jebkuras ēdienreizes plānošanā. Vēlamies atgādināt, ka brokolī visveselīgākais ir ne vien ziedkopas, bet tieši kāpostgalviņas kacens. Izmantosim 300 gramus brokoļus, 1 burkānu, pusi...
Izmantojot mūspusē ierastākus produktus, šādi gatavotu sautējumu varam tehnoloģiski pilnībā pietuvināt ikdienišķa ēdiena garšu raksturojumiem, bet izteikti austrumnieciskākas garšas piešķiršanai, vajadzēs pavisam nedaudz specifisku produktu klātbūtni. Japāņu virtuvē šādiem ēdieniem ir nosaukums Nikujaga vai...
Šajā receptē viss ir tik vienkāršs, ka to varam likt sērijā – kāpēc mēs agrāk neko tādu neesam gatavojuši. Citās valstīs šādi gatavotas uzkodas tiek pārdotas veikalos safasētas mazās burciņās un ir gana populāras...
Pudiņu maisījumu izmantošana dažādos desertos nav nekas neparasts un vienlaikus ļaus iegūt gan pudiņa ražotāja izvēlēto aromātu, gan veidot gaisīgu suflē masu. To šoreiz paslēpsim starp smilšu mīklas pamatnēm, bet ja veikalos neatrodat tieši...
Šādā receptē kartupeļu nomizošana un novārīšana aizņems vairāk laika, nekā gulaša gatavošana no vistu aknām. Protams, varat izvēlēties arī cita veida garnējumu, tomēr neko nevajadzēs ne steidzināt, ne pārāk ilgi cept pašas aknas, lai...
Kuram gan negadās, ka atverot ledusskapi, tajā atrodam tikai cīsiņus, siera gabaliņu un tomātu mērci. Protams, ne jau šādām receptēm minēto esam pirkuši, tāpēc neapjuksim, bet atcerēsimies, ka mājās ir arī kartupeļi un ar...
Salātiem ar gana neitrālas garšas sastāvdaļām šoreiz pikantumam pievienojām ne vien sīpolus, bet arī marinētus gurķus, kas varētu liecināt par to, ka tieši krabju nūjiņas šajos salātos būs gaļas izstrādājumu aizvietotājs, bet papildus sātīgumam...
Rīvētas mīklas pīrāgi ir vienkārši un gana ierasti tieši pildījumos ar ievārījumu. Viena no tehnoloģiskajām īpatnībām šādu pīrāgu cepšanā ir izmantotā atlaidinātā sviesta mīkstuma pakāpe, jo cietākam varēsim pievienot mazāk miltus, tomēr svarīgākā nianse...
Vistas gaļas plācenīši ar dažādiem papildinājumiem vienmēr ir īpaši gardi un arī šoreiz, līdz ar sieru, izmantosim arī šampinjonus. Viss pārējais ir gana tradicionāls kotletēm, kuras iederēsies kopā ar visa veida garnējumu. Izmantosim 500...
24.novembra horoskops
Pirmdien jūrā kārtējā vētra, Latvijas austrumu pusē sasalstošs lietus
Krievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj bailes sabiedrībāKrievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj šausmas sabiedrībā
TikTok meklē atbalstu no Īlona Maska saistībā ar gaidāmo aizliegumu izmantot sociālo tīklu Amerikas Savienotajās Valstīs – WSJ