Šādi varam pagatavot gan ne pārāk treknu cūkgaļu, gan liellopu gaļu. Marinādes pamatā būs terijaki mērce un arī pārējās sastāvdaļas piemeklēsim Āzijas virtuvei raksturīgas, saldskābas marinādes un mērces pagatavošanai. Izmantosim 350 gramus liellopu, teļa...
Šoreiz mīklu gatavosim ar konservēšanā izmantoto aprikožu sīrupu, kas nodrošinās mīklas šķidrumu un aprikožu gabaliņu iegrimšanu tajā cepšanas laikā. Varat paeksperimentēt arī ar aprikožu gabaliņu iemaisīšanu mīklā, bet arī tad visu dariet bez īpaša...
Tumšā alus daudzveidībai vai tās pieejamībai nevajadzētu pārvērsties alus šķirņu degustēšanā, lai izvēlētos tieši šašlikam vispiemērotāko alus garšu. Vēl vairāk, cenā lētākie, kurus ne vienmēr izvēlēsimies dzeršanai, būs vislabākie tieši šašlika marinēšanai. Kopumā process...
Ziedkāpostu plācenīšu receptes mūsu recepšu krājumos ir gana daudzveidīgas un tas ir viegli pamatojams ar to, ka tie ir vienkārši pagatavojami un iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Šoreiz, līdz ar citām niansēm, paeksperimentēsim ar...
Kartupeļu pankūkas pašas par sevi ir īpašs našķis un tās mēdzam gatavot gan brokastīs, gan citās ēdienreizēs. Biezpiena pievienošana mīklai tikai pastiprinās tradīciju par kartupeļu plāceņu saskanību ar piena produktiem. Izmantosim 500 gramus kartupeļus,...
Jau vairākās iepriekšējās reizēs esam akcentējuši sauso pudiņu maisījumu izmantošanu desertu un pīrāgu gatavošanā. Ja vēlaties izteiktāku rozā krāsu, arī šoreiz nāksies apmeklēt bioloģisko preču veikaliņus, jo tieši to piedāvājumā vienmēr būs arī sausie...
Nedaudz paeksperimentēsim ar tik ierastajām kotletēm, izmantosim to gatavošanai pildīšanai neierastākus produktus. Esam pārliecināti, ka visu produktu garša šeit būs lieliski saskaņota un vajadzēs tikai mazumiņu eksotiskāku šķirņu siera – derēs jebkurš ar zilo...
Burkānus gatavosim korejiešu gaumē, tāpēc varat izmantot arī veikalā pirktus vai pašu iepriekš sagatavotus korejiešu burkānus. Viss pārējais tos lieliski papildinās un šādi salāti iederēsies gan ikdienā, gan svētku galdā. Vajadzēs 500 gramus burkānus,...
Biezpiena krēmus varam izmantot ne vien tortēs vai kūciņās, bet arī kā patstāvīgu desertu. Tad to vislabāk pagatavot tik daudz, cik varēsim apēst svaigu un, protams, neaizmirstiet par kādiem aromātu papildinājumiem. Šoreiz tam izmantosim...
Cūkgaļas un aknu salikums ir gana iecienīts dažādās kotletēs, tāpēc nolēmām abus produktus apvienot arī gardā mērcē, kura lieliski papildinās jebkuru garnējumu. Izmantosim 500 gramus cūku aknas, 500 gramus cūkgaļas, 2 sīpolus, 150 ml...
Ļoti viegli un ātri pagatavojami salāti, jo atliek vien sagriezt visas sastāvdaļas, sagriezt un pievienot konservētu ananāsu kubiņus, konservētu kukurūzu un majonēzi, visu apmaisīt un šo bagātīgo garšu apvienojumu varam pasniegt galdā. Izmantosim 200...
Bez svaigas paprikas, izmantosim arī paprikas pulveri, kas papildinājumā ar citām garšvielām un ķiplokiem, dos šim vienkārši pagatavojamam ēdienam īpaši pievilcīgu garšu. Izmantosim 2 vistu stilbus vai līdzīgu daudzumu citus vistas gaļas veidus, 2...
