Tagged: Receptes

Vienkāršs pīrāgs ar saldētām zemenēm

Lielveikalos šobrīd nopērkamas saldētas zemenes par gana pievilcīgu cenu, tāpēc pat ziemas vidū varam savus mājiniekus iepriecināt ar gardiem zemeņu desertiem. Šo recepti varam saukt arī par Zemeņu šarloti, jo izmantosim sastāvdaļas, kuras pēc...

Vistas gaļas kotletes ar sīpoliem un burkāniem cepeškrāsnī

Šādas kotletes varat izcept arī pannā, tāpēc jāpiebilst, ka ar cepšanu krāsnī varēsiet vairāk paeksperimentēt ar kotlešu cepšanas laiku. Tas var ilgt no 30-50 minūtēm un atkarīgs gan no folijas izmantošanas, gan vēlmes pēc...

Cūkgaļas šnicele cepeškrāsnī

Aromātiska šnicele ar kraukšķīgu garoziņu un šoreiz to cepsim krāsnī. Neparasta būs arī dubultā mīkla, jo izmantosim gan miltus, gan rīvmaizi un atliek vien pašiem izvēlēties garnējumu, ar ko papildināt gardās šniceles. Izmantosim 600...

Cepumi ar ievārījumu un drupačām

Vienkārši plānie cepumiņi ar ievārījumu un drupačām no līdzīga pīrāga atšķirsies tieši ar plānumu, kam nāksies izmantot nedaudz biezāku ievārījumu un neizmantosim pīrāgos ierastos olu baltumus un cepampulveri vai sodu. Savukārt ievārījuma izvēli varat...

Ar krēmsieru pildītas vistas gaļas ruletītes cepeškrāsnī

Ļoti gardas vistas gaļas ruletītes, kuras šoreiz pildīsim ar krēmsieru un izcepsim krāsnī. Izmantosim pavisam nelielu daudzumu papildinājumus, tāpēc gardo rezultātu varat apjaust jau iepriekš un, varēsiet pasniegt tās gan svētku, gan ikdienas galdā....

Ar pupiņām pildītas gaļas bumbiņas gardā mērcē

Gardas un sulīgas maltās gaļas bumbiņas, kuras pildīsim ar sasmalcinātu pupiņu un saceptu sīpolu masu. Varat izmantot ne vien pašu novārītas, bet arī konservētas pupiņas. Paralēli pagatavosim sev tīkamu garnējumu un šķīvjos to papildināsim...

Frikadeles ar kartupeļiem zem siera cepeškrāsnī

Piedāvājam garšīgu, porciju trauciņos pagatavotu sātīgu otro ēdienu. Arī šoreiz lielāko daļu darba uzticēsim cepeškrāsnij, tāpēc vissvarīgākais būs produktu sagatavošanas un formiņās ievietošanas process. Izmantosim 280 gramus maltas gaļas, 200 gramus šampinjonus, 400 gramus...

Biezpiena siera kūka ar banāniem bez cepšanas

Neparasti garda un vienkārši pagatavojam siera kūka, kuras pamatā ir klasiskā angļu Banoffee pie recepte. Viens no receptes nosaukuma salikuma vārdiem paredz obligātu banānu izmantošanu un tieši ar to šī kūka atšķirsies no līdzīgām,...

Kartupeļu sacepums ar zviedru frikadelēm un franču mērci

Ļoti gards sacepums, kurā būs gan Latvijas kartupeļi, gan itāļu mocarella siers, gan franču Bešamela mērce, gan tradicionālās zviedru liellopu gaļas frikadeles. Neskatoties uz tik plašo ģeogrāfiju, produktu izvēle ir gana ikdienišķa un bieži...

Kartupeļi ar maltu vistas gaļu cepeškrāsnī

Šādos sacepumos nevajadzētu censties veidot papildus kārtas ne no dārzeņiem, ne no siera, jo to visu varam arī sasmalcināt un ielikt kārtās, kuru veidosim no maltas gaļas. Sieru gan neizmantosim, bet sīpoli tiks sasmalcināti...

Magoņu pīrāgs ar mandelēm un rozīnēm

Gards un neparasts magoņu pīrāgs, kuru varam dēvēt arī par ruleti, tomēr tās formu veidosim savādāk, izmantosim rauga mīklu un, tāpēc šim gardumam izvēlējāmies pīrāga nosaukumu. No aprakstītā produktu daudzuma varat izcept gan vienu...

Cūkgaļas kotletes ar sieru cepeškrāsnī

Ļoti gardas kotletes, kurām malto gaļu apvienosim ar sarīvētu sieru. Lai gan attēlos kotletes izskatās nobrūninājušās, noteikti nepanāksim to kotlešu krāsu, kuru esam raduši no pannā ceptām kotletēm. Neuztraucieties, ja tās izcepsies vēl bālākas,...