Frī kartupeļi bez eļļas
Frī kartupeļi ir to našķu kategorijā, ar ko aizraujas gan mazi, gan lieli. Tajā nav nekā nosodāma, ja vien neaizejam pārmērībās, bet arī šo našķi varam pagatavot bez tik ierastās eļļas vai citām taukvielām....
Tagged: Receptes
Pica bagetē
Bagetes šaurā un apaļā forma ir ļoti pateicīga pamatne tās izmantošanā sava veida picas cepšanai krāsnī. Protams, svaigu bageti šādos sacepumos nevajadzētu izmantot, tāpēc šādam sacepumam ir praktiskā puse ne pirmā svaiguma maizes izmantošanā....
Plaucētas mīklas šokolādes pīrāgs ar bumbieriem un lazdu riekstiem
Šokolādes cienītāji piekritīs apgalvojumam, ka vislabāk šokolādi izbaudīt desertos, kuru pamatā ir šokolāde un tai pievienots viss pārējais, nevis otrādi, kad pamatā ir viss pārējais, kam pievienota šokolāde. Līdzīgi noskaņosimies arī šajā receptē, jo...
Tomātu mērcē saceptas cūku ribiņas
Šādi ceptu ribiņu gatavošanā vispiemērotākās būs saldskābas garšas un saldenas tomātu mērces. Mūspuses veikalos reti varēsim nopirkt tā saucamos tomātu džemus vai tomātu ievārījumus jeb ”Confiture” tomātu mērces, tāpēc droši izmantojiet, piemēram, tās, kuras...
Pikanti ceptie kartupeļi
Kartupeļu cepšana pannā vienmēr saistīsies arī ar cepšanas laika aromātiem virtuvē. Tas rada īpašu noskaņu un nes sevī arī neremdināmu ēstgribu. Ja cepsiet kartupeļus kopā ar ķiplokiem un citām pikantām piedevām, nāksies apbruņoties ar...
Krabju nūjiņas kārtainā mīklā
Uzkoda, kura ir vienkārši pagatavojama, vienmēr var papildināt ēdienreizi ar sātīgākām piedevām, jo nav apšaubāms, ka pārāk aizrauties ar šāda veida ēdieniem nevajadzētu. Tie ir tik kārdinoši gardi, ka ātri vien pazudīs no galda,...
Citronu un kokosa kūciņas ar Rikotu
Šādas kūciņas būs nedaudz savādākas par citām smilšu mīklas citrona kūciņām, jo īpaši gatavotais citronu krēms, apvienojumā ar Rikotu veidos īpaši gardu skābeno papildinājumu kokosa skaidiņām. Pamatnei vajadzēs 260 gramus miltus, pusi tējkarotes cepampulvera,...
Gaisīgas kroketes ar krabju nūjiņām
Attēlā redzamo pareizāk būtu saukt par Salātu bumbiņām, jo par kroketēm dēvē eļļā fritētas mīklas bumbiņas ar pildījumu. Cerēsim, ka receptes nosaukums nevienu nebūs maldinājis, jo šādi pagatavota uzkoda ir gan garda, gan vizuāli...
Ar kartupeļiem un banāniem sautēta cūkgaļa
Vai zinājāt, ka pasaulē lielākā banānu ražotāju valsts ir Indija, bet tai seko vēl divas Āzijas valstis, Ķīna un Filipīnas? Tieši tāpēc, neparastāku produktu salikumu cienītājiem šāds salikums būs interesants ar to, ka nāksies...
Cepti kartupeļi ar garšvielām
Šāda veida receptes ir kas vidējs starp krāsnī ceptiem un frī kartupeļiem, jo arī šādi sacepti tie iegūs gan kraukšķīgu garoziņu, gan mīkstu viduci. Ja šādi sacept kartupeļus vēl neesat mēģinājuši, noteikti to izdariet....
Bulciņas ar sieru un pistācijām
Pēc šādu bulciņu izcepšanas noteikti piekritīsiet, ka tās bija ļoti gardas, bet būs grūti atbildēt, kura no sastāvdaļām bija visgardākā šajās bulciņās. Tā gadās bieži, ja viena otru papildina un vienlaikus visas sastāvdaļas ir...
Piena un biezpiena pīrāgs
Kad mīklu gatavojam ar biezpienu, bet krēmu ar pienu, prātā nāca tieši šāds pīrāga nosaukums. Vieglāku ēdienu cienītājus iepriecinās arī tas, ka neizmantosim treknāko sastāvdaļu , sviestu. Varat noskaņoties uz jebko no iepriekš minētā,...
