Viens no tradicionālajiem rabarberu pīrāgu papildinājumiem ir mandeles. Visā pārējā, receptē aprakstītais sacepums būs mēreni salds ar raksturīgo skābumiņa niansi. Mīklai vajadzēs 155 gramus sviesta, 60 gramus pūdercukura, 1 tējkaroti sarīvētas apelsīna miziņas, 1...
Karstākā laikā vislabāk var gūt pārliecību par to, ka sātīgums ir ļoti nosacīts jēdziens un ir atkarīgs ne tik daudz no ēdiena kalorijām, bet vairāk no sāta sajūtas vēderā un uzņemtās enerģijas tālākajām dienas...
Protams, šajos salātos varat izmantot arī cita veida gaļu, bet reizēs, kad vārīsiet jēra vai aitas gaļu, kādu mazumiņu gaļas varat saplānot arī salātu gatavošanai. Visu papildināsim ne vien ar kaperiem, bet arī citām,...
Rabarberu ķīselis vai kompots vienmēr būs ārpus konkurences, bet tik pat vienkārši savu ēdienkarti varam papildināt arī ar daudzveidīgiem rabarberu ievārījumiem. Šoreiz saldi gardo ievārījuma aromātu papildināsim ar citroniem. Vajadzēs 300 gramus rabarberus, 350...
Kulinārijā līdzīgus plāceņus mēdz dēvēt arī par Osetīņu pīrāgiem, tāpēc šajā receptē uzsvērsim tieši kefīra klātbūtni mīklā, jo tradicionālajā kaukāziešu virtuvē biežāk izmanto plaucētu mīklu kā čeburekos vai ūdens mīklu, kā jau minētajos osetīniešu...
Avokado veselīgās īpašības tiek izmantotas ne vien kulinārijā, tāpēc par šī augļa lietderību nevajadzētu šaubīties un lietot to tieši svaigā veidā. Avokado garša lieliski papildinās arī redīsu garšu, bet papildinot visu ar salātu lapiņām,...
Auksto zupu daudzveidība bieži vien ir iemesls pat konfliktsituācijām, kurās tas, kas vienam cilvēkam garšo, otram šķiet pavisam nepieņemams un rada absolūtu noliegumu. Mūsdienu mobilitāte šādas atklāsmes rada ne vien tālākos ceļojumos, bet arī...
Gruzīnu šašliki vienmēr atšķirsies ar neskaitāmām niansēm un tas attieksies gan uz gaļas veida, gan marinēšanas specifikas, gan izvēlēto garšvielu klāsta, tomēr par obligātu tā sastāvdaļu vienmēr tiek uzskatīti sīpoli. Visapspriestākā marinādes sastāvdaļa vienmēr...
Kaltētas meža sēnes ir teju vai delikatese, tāpēc to izmantošanu vienmēr plānojam rūpīgi. Salātos visiem sēņu salātiem iederas sīpoli, bet pupiņu neitrālā garša izcels gan sēņu aromātu, gan piešķirs salātiem sātīgumu. Varam izmantot gan...
Ar ceptiem kartupeļiem bieži mēdz būt tā, ka aizrautīgi eksperimentējot to garšas pilnveidošanā, tikai pēc nejaušas kādas receptes izlasīšanas uzzinām, ka kādreiz jau paša mēģinātais, izrādās ir no sērijas ”tādā vai šādā gaumē”. Spānijā...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Daudzu Latvijas piena produktu pārstrādes uzņēmumu sortimentā ir arī kādreiz par eksotisku uzskatītā brinza. Maldīgs ir uzskats, ka īstu brinzu ražo tikai no kazas piena, tāpēc šo sieru noteikti piedāvās arī daudzi mājražotāji un...
24.novembra horoskops
Pirmdien jūrā kārtējā vētra, Latvijas austrumu pusē sasalstošs lietus
Krievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj bailes sabiedrībāKrievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj šausmas sabiedrībā
TikTok meklē atbalstu no Īlona Maska saistībā ar gaidāmo aizliegumu izmantot sociālo tīklu Amerikas Savienotajās Valstīs – WSJ