Tagged: Receptes

Melleņu torte ar jogurtu bez cepšanas

Vienkārša torte, kuru varat pagatavot gan ar veikalā pirktu biskvīta pamatni, gan to izveidot paši no jebkura veida sadrupinātiem cepumiem un sviesta. Visos gadījumos pamatnes izvēli piemērosim mūsu rīcībā esošās cepamformas vai konditorejas aploces...

Cepta gaļa pikantā marinādē ar mērci

Šādi varat izcept gan cūkgaļu, gan liellopu vai teļa gaļu. Šīs receptes pamatā ir viena no argentīniešu virtuvē populārākā ēdiena Asado recepte. Pilnībā to būs grūti realizēt, jo tradicionālo Asado cep uz oglēm vai...

Pelmeņu ruletītes

Ja pelmeņos svarīgākais ir to garša, nevis forma, šis ir viens no veidiem, kā pašiem pagatavot pelmeņus vienkāršāk. Ruletīšu garums noteikti nav ierobežots, tomēr nepārspīlēsim un sagatavo mīklu centīsimies sadalīt aptuveni vienādos un vidēji...

Cēzara salāti ar kāpostiem

Cēzara salātu daudzveidībā aizvien atradīsim ko neparastāku un mūsdienās slavenais salātu nosaukums bieži vien pilda tikai kādas mārketinga funkcijas. Īpaši ar to saskaramies sabiedriskās ēdināšanas iestādēs, tāpēc noteikti pajautājiet, cik tradicionāls būs tirgotāju piedāvātais...

Ātra biskvīta rulete ar karamelizēto pienu

Garda un ātri pagatavojama biskvīta rulete ar karamelizēta iebiezinātā piena pildījumu. Ja pašiem šķiet, ka to varētu papildināt ar vēl kādu sastāvdaļu, radošumu neierobežojiet, jo jau pagatavoto ruleti varat gan pārliet ar glazūru, gan...

Kartupeļu pankūkas ar ceptiem šampinjoniem

Vakar publicējām recepti kartupeļu pankūkām ar svaigiem šampinjoniem, kur tehnoloģija paredz cept izteikti plānas pankūkas, bet šoreiz līdzīga recepte, kurā izmantosim jau saceptas sēnes un sīpolus. Vajadzēs 500 gramus kartupeļus, 200 gramus šampinjonus, 1...

Pannā ceptas auzu pārslas ar maltu gaļu skotu gaumē

Tradicionālais skotu ēdiens Skirlie parasti tiek gatavots no pannā saceptām auzu pārslām, kuras mēdz cept sviestā vai taukos kopā ar sīpoliem un timiānu. Visu papildināsim ar maltas gaļas mērci, bet ja šāds ēdiena salikums...

Vistas gaļas salāti ar rozīnēm

Gardi un sātīgi salāti, kuros izmantosim arī veikalos plašā izvēlē pieejamos salātu maisījumus un ciedru riekstus, bet rozīnes iepriekš izmērcēsim konjakā. Ja pasniegsiet tos arī bērniem, konjaka vietā izvēlieties kādu bezalkoholisku šķidrumu vai vienkārši...

Biezpiena un magoņu torte ar konservētiem persikiem

Garda un vizuāli pievilcīga torte ar interesantu un piesātinātu garšu. Gatavošanas process būs gana aizrautīgs un, lai gan izmantosim daudz produktu, esam pārliecināti, ka jums viss izdosies lieliski jau pirmajā reizē. Varat cept biskvītu...

Liellopu ribiņas maisiņā cepeškrāsnī

Ja vēlaties gardi sacept liellopu ribiņas, šī varētu būt vispiemērotākā recepte. Ja pietiks pacietības jeb, vismaz 2 stundas laika, pietiekošai ribiņu marinēšanai, viss pārējais jau būs pavisam vienkāršs un ribiņas izcepsies gardi sulīgas. Kamēr...

Kartupeļu pankūkas ar šampinjoniem

Pievienojot sēnes labi pazīstamiem ēdieniem, varam tos lieliski papildināt ar jaunām garšas niansēm. Ja jau tik populārs ir kartupeļu salikums ar sēņu mērci, vairumu minēto produktu izmantosim arī šajā receptē. Rezultāts būs izteikti kraukšķīgs,...

Vistas gaļas salāti ar marinētām sēnēm un brokoļiem

Gardi salāti ar neparastāku produktu izvēli un tieši šāda vēsts bieži ir pamats salātu garšas pievilcībai. Salāti ir gana veselīgi, sātīgi un sulīgi, tāpēc noteikti pamēģiniet tos pagatavot, jo šie salāti noteikti prasās pēc...