Tagged: Receptes

Sviestmaizes ar šprotēm

Neparasti pagatavotas, gardas un sātīgas sviestmaizes ar šprotēm, kuras padarīs ikdienas brokastis vai citas ēdienreizes neparastākas. Protams, visus izmantotos produktus varam izmantot arī savādāk, tomēr šajā receptē aprakstītais, noteikti neaizņems daudz laika un gatavošanas...

Zemeņu ievārījums ar banāniem

Zemeņu ievārījums ar banāniem ir gards un aromātisks deserts, kuru varam sapildīt burciņās, lai dažādotu pašu gatavotos ziemas krājumus ar dažām burciņām neparastāka ievārījuma. Izmantosim 1 kg zemenes, 1200 gramus cukuru un 2-3 banānus....

Šašliks terijaki un paprikas marinādē

Gards un sulīgs cūkgaļas šašliks, kuru marinēsim terijaki mērces un paprikas pulvera marinādē. Visu terijaki mērču pamatā ir sojas mērce un, ja neesat terijaki mērču plašā spektra pārzinātājs, gaļas marinēšanā tas nebūs tik būtiski...

Uzkoda ar kabaci, tomātu un olu

Tornīšos saliktu dārzeņu veidojumi vienmēr ir bijusi populāra uzkoda un šādos veidojumos vislabāk būs saskaņot produktus ar tornīšu ģeometrijai saskanīgiem izmēriem. Kā papildinājumu varam izvēlēties gan dažādu desu ripiņas, gan, kā šoreiz, ripiņās sagrieztas...

Zemeņu traifls

Zemeņu traifls ir vienkārši pagatavojams, kārtains deserts ar zemenēm, putukrējumu un biskvītu. Ar šādu nosaukumu šis deserts ir iecienīts vairumā angliski runājošo valstu, šajā desertā var izmantot dažādas ogas vai ogu želejas, bet tradicionāli...

Zemeņu siera kūka bez cepšanas

Garda kūka ar zemenēm, kuru vienkārši varam pagatavot daudzajās vasaras svētku reizēs, jo paši zinām, cik ļoti vasaras tveicē negribas stāvēt pie cepeškrāsns. Gatavo siera kūku izrotāsim ar šokolādes ornamentiem. Pamatnei vajadzēs 350 gramus...

Aukstā jogurta zupa ar baziliku un ķiršu tomātiem

Garda un vienkārši pagatavojama aukstā jogurta zupa ar baziliku un ķiršu tomātiem. Ja vēlaties, to varat papildināt ar kādu gaļas izstrādājumu vai, kā šajā receptē, ar novārītām garnelēm un grauzdiņiem. Izmantosim 300 ml dabiskā...

Marinēti burkāni

Marinēti burkāni ir garda uzkoda, kuru varam pasniegt galdā ikvienā ēdienreizē, līdzīgi kā to darām ar marinētiem gurķiem vai citiem marinētiem dārzeņiem. Marinēšanā izmantosim etiķi, bet tā daudzumu noteikti variējiet atbilstoši burkānu vecumam jeb,...

Zemeņu un piena smūtijs

Ļoti gards dzēriens ar zemenēm, pienu un medu. Šādi pagatavotu smūtiju varat pasniegt galdā ar citiem desertiem, bet varat to vienkārši arī baudīt kā atsvaidzinošu dzērienu ar salmiņu vai bez tā. Izmantosim 500 gramus...

Napoleons ar svaigām zemenēm

Gards pīrāgs ar svaigām zemenēm, kurš gan vizuāli būtiski atšķirsies no tradicionālā Napoleona, tomēr līdzīgā mīklas struktūra un gardais krēms, noteikti neliks vilties nevienu kārumnieku. Līdzīgi varat izmantot arī citas ogas un augļus, kuri...

Zemeņu kompots ziemai

Zemeņu kompots ir viens no tiem konservējumiem, kuru varam saglabāt dažādās konsistencēs jeb, varam arī lielāku daudzumu burkas piepildīt ar zemenēm un sagatavot to vairāk līdzīgu koncentrētam sīrupam. Šoreiz gan gatavosim tradicionālu kompotu, kurš...

Svaigu kabaču salāti ar gurķiem un sieru

Kā vairums dārzeņu, arī kabači visveselīgākie ir tieši svaigā veidā un atliek tikai nedaudz tos pamarinēt kādā no daudzām skābenām marinādēm, lai tie iegūtu arī salātiem nepieciešamo garšas papildinājumu. Izmantosim aptuveni 200 gramus jauna...