Tagged: Receptes

Salāti ar šķiņķi un sēnēm

Salāti ar šķiņķi un sēnēm ir gardi, sātīgi un šoreiz centīsimies tos arī skaisti noformēt. Tam izmantosim ripiņās sagrieztas olas, bet ja nevēlaties veidot šos salātus svinīgākā noformējumā, olas vienkārši sasmalciniet un pievienojiet salātos...

Lavaša rulete ar krabju nūjiņām un konservēta laša fileju

Konservēts lasis un krabju nūjiņas ir viens no veiksmīgākajiem produktu salikumiem lavaša ruletēm. Tā kā konservētu laša fileju mūsmāju ražotāji piedāvā dažādās mērcēs, varat paeksperimentēt arī ar savādākām garšām, bet šoreiz izmantojiet eļļā vai...

Kartupeļu sacepums ar olu baltumiem

Ir ne mazums recepšu, kurās nepieciešama tikai viena no olu sastāvdaļām un, ja arī jums pēc, piemēram, pīrāgu gatavošanas, paliek pāri olu baltumi, arī tos var izmantot ne tikai citiem konditorejas izstrādājumiem, bet arī...

Ar sieru pildītas vistas gaļas kotletes mīklā

Gardas vistas gaļas kotletes, kuru pildījumā izmantosim sieru, sviestu un vārītas olas. Pirms cepšanas kotletes apmērcēsim olu mīklā, kas pēc cepšanas pannā, piešķirs kotletēm īpaši gardu garoziņu un arī ar to šīs kotletes atšķirs...

Pufīgi beļaši pannā

Turpinot beļašu daudzveidības apskatu, šoreiz atkal tehnoloģiski savādāka recepte, kurā vispirms uzsvērsim, ka varat izmantot jebkura veida, bet noteikti jauktu malto gaļu. Tāpat, šoreiz beļašus cepsim ar pilnībā nenosegtu pildījumu, kas vairāk atbilst to...

Pīrāgs ”Zebra” ar iebiezināto pienu

Arī šis pīrāgs vienmēr padosies savādāks, pat neskatoties uz eksperimentiem ar tā cepšanā izmantotajiem produktiem. Tā mēdz būt ar vairumu desertu, kuros ir vismaz divas pamatsastāvdaļas, jo atliek tikai pamainīt vienas vai otras īpatsvaru...

Vistas filejas karbonāde ar klijām un sieru

Ja rodas neikdienišķāks iemesls svinīgākai ēdienreizei, maigo vistas gaļu varam sacept karbonādēs dažādos veidos. Piemēram, tradicionālos rīvmaizi vai miltus lieliski var aizvietot ar veselīgākajām auzu pārslām vai klijām. Izmantosim 1 vistas krūtiņu, 1 tējkaroti...

Baltās tulpes. Uzkoda

Gardi pildītas olas ir daudzu svētku galdu sastāvdaļa un šo uzkodu vienmēr cenšamies noformēt arī ieliekot tajā pašu svētku vēstījumu. Šoreiz tas būs 8.marts un, ja esat svētku galdam jau pagatavojuši kādu no mūsu...

Aknu pastēte ar papriku un olām

Ļoti garda, maiga un aromātiska pastēte, kuru gatavosim no vistu aknām, vārītām olām, paprikas un citiem dārzeņiem. Pastēti gatavosim divos posmos, process nebūs sarežģīts un, šādi pagatavotu pastēti varat uzglabāt ledusskapī 2-3 dienas. Izmantosim...

Pikanti salāti ar gaļu un dārzeņiem

Šajos salātos vēlāmies Jūs iepazīstināt ar vēl dažiem mūsu veikalos nopērkamajiem eksotiskajiem produktiem. Protams, tie nav obligāti un šajā receptē tos varat gan ignorēt, gan aizvietot ar sev pazīstamākiem, tomēr šādas receptes vienmēr ir...

8.marta salāti

Ja vien neesat saviem apkārtējiem stingri noteikusi, lai 8.martā jūs neapsveic, pastāv liela varbūtība, ka kāds tomēr apsveiks ne vien soctīklu formātā, bet arī klātienē ar ziediem un dāvanu. Tad gan nāksies ātri mobilizēties...

Saldējuma torte ar ananāsiem

Saldējums nav tikai karstu vasaras dienu našķis, jo dažādu desertu gatavošanai to varam izmantot bez sezonāliem ierobežojumiem. Protams, saldējuma tortes vajadzētu gatavot savlaicīgi, pat vairākas dienas iepriekš, jo tās nez vai būs pasniedzamas galdā...