Ar burkāniem marinēti kabači
Līdzīgi varam marinēt ne vien kabačus, bet arī gurķus, jo tiek uzskatīts, ka burkānus, lai gan tie pēc marinēšanas būs gardi un ēdami, pievieno ar vizuālas pievilcības nolūku. Šādai marinēšanai vislabāk izvēlēties jaunākus kabačus,...