Vienkāršs Napoleona kūkas pagatavošanas veids, kuram lavaša plāksnes vajadzēs nedaudz izkaltēt un paši varat izvēlēties, kuru no daudzajiem krēmu veidiem izmantot to apziešanai. Ja jums ir pieejam vārīto krēmu pulveris, process būs pavisam vienkāršs,...
Gards vārītais krēms, kuru varēsim izmantot gan Napoleona, gan citās kūkās un desertos. Šāda krēma gatavošana nav sarežģīta un varat pieregulēt arī sev vēlamo krēma saldumu un treknumu. Izmantosim 200 gramus iebiezināto pienu, 250...
Gardi sacepts ķirbis, kuru pildīsim ar vistas gaļu, sēnēm un rīsiem. Ja izvēlēsieties mazāka lieluma ķirbjus, tos varēsiet piemērot vienai porcijai, tomēr tas ir tikai viens no mūsu mērķiem, jo sacepti ķirbji vienmēr būs...
Gardi, krāsnī sacepti vistu šķiņķīši ar dārzeņiem un sieru. Vistas gaļa ar dārzeņiem ir ļoti iecienīti dažādos salikumos un šādi varam izcept arī citas vistas sastāvdaļas, gan esošo recepti papildināt ar citiem dārzeņiem, piemēram,...
Klasisks vārītais jeb Olu krēms, kuru gatavosim no olām, piena un miltiem būs piemērots gan Napoleona, gan cita veida kūkām un desertiem. Šādi gatavotus krēmus vajadzētu izmantot plānotajam uzreiz pēc novārīšanas, jo tie nav...
Gards, ātri pagatavojams un aromātisks ēdiens, kurā vienlaikus izcepsim gan gaļas gabaliņus, gan baltmaizes grauzdiņus ar kārdinošu ķiploku aromātu. Izmantosim vistas krūtiņas pusīti, 2 baltmaizes šķēles, 1-2 ķiploka daiviņas, 3 karotes olīveļļu, 1 karoti...
Ļoti gards cūkas pavēderes cepetis ar āboliem, sīpoliem un timiānu. Lai gaļa saceptos mīksta un sulīga, cepsim to zemākā temperatūrā ilgāku laiku. Cepšanas procesā izmantotie āboli arī gardi sacepsies un, ja pat tie pārvērtīsies...
Ļoti gardi smilšu mīklas groziņi, kurus pildīsim ar džemu un putukrējuma krēmu. Īpaši akcentēsim groziņu gatavošanā izmantoto mīklu, jo pildījuma variācijas tiem varam piemeklēt katru reizi savādākas. Izmantosim 1 olas dzeltenumus, 50 gramus sviesta,...
Garda, vienkārši pagatavojama un vizuāli pievilcīga uzkoda. Baltmaizes bagetes mūspusē kļuvušas populāras tikai dažās pēdējās desmitgadēs, tāpēc aizvien mācāmies apgūt visas tās idejas, kurām bagetes izmanto citu valstu virtuvēs. Noteikti esam pārliecinājušies par to,...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts no āboliem. Šāds našķis tiek uzskatīts par kalorijām gana pieticīgu, jo pat skābenākas garšas āboliem pievienosim tikai nedaudz cukura, bet izteikti saldus ābolus, pastilā varam pārstrādāt vispār bez cukura...
Ļoti gards un aromātisks krēms, kurš patiks ne vien kafijas cienītājiem kā deserta trauciņā pasniegts deserts, bet priecēs ikvienu gan tortēs, kūkās vai profitroļos. Izmantosim 4 olu dzeltenumus, 150 gramus cukura, 10 gramus (2-3...
Garda un vienkārša vistas gaļas pastēte ar dārzeņiem un olām, kuru varat gatavot gan ikdienas, gan svētku galdam. Šādas pastētes bieži vien gatavo no tās vistas gaļas, kura ir bijusi novārīta vai sacepta un...
