Tagged: Receptes

Flāns ar ogu mērci

Sarežģītais nosaukums un neierastais izskats ir visnotaļ vienkārši pagatavojams olu krēma deserts, kuru dažādās variācijās mēdz dēvēt arī par augļu torti, bet tad flānam ir jābūt uz biskvīta pamatnes, bet šajā reizē negatavosim ne...

Marinētas gaļas salāti ar gurķiem

Ikdienas steigā šādus salātus parasti nemēdzam ieplānot, tāpēc nolēmām publicēt kādu recepti pacietīgajiem, jo šoreiz gaļa pirms likšanas salātos būs jāiemarinē. Arī šo procesu nevajadzētu sasteidzināt un vakarpusē iemarinētās gaļas un pašu salātu gatavošanu...

Vistas gaļas kotletes ar šampinjoniem un sieru

Populārāka šo sastāvdaļu recepte varētu būt vistas gaļas kotlešu cepšana ar sēņu un siera ”cepurīti” cepeškrāsnī, bet šoreiz ikdienišķāka recepte un cepšanai pannā. Kā parasti, malto gaļu varam gan pirkt gatavu, gan malt paši...

Vienkāršas siera standziņas

Gardas un aromātiskas siera standziņas, kuru recepti varam dažādot gan ar dažādiem sieriem, gan garšvielām, gan varam arī saldināt ar cukuru, tāpēc šis ir tikai viens no iespējamiem risinājumiem. Vienkāršām siera standziņām būs nepieciešams...

Pikanti glazētie vistu spārniņi

Ja mīlat panašķoties at kraukšķīgi saceptiem vistu spārniņiem, to pagatavošanā bez garšu dažādošanas, būtiska ir arī receptes sarežģītības pakāpe, tāpēc arī šoreiz neko īpaši nesarežģīsim. Izmantosim 12 vistu spārniņus, 2 karotes apelsīnu džemu (vai...

Salāti ar krabju nūjiņām un brokoļiem

Šajos salātos varat izmantot gan svaigus, gan saldētus brokoļus. Arī pārējās salātu sastāvdaļas ir viegli pieejamas un izvēlētas tā, lai salāti pēc visu produktu sagriešanas būtu maigi, sulīgi un ar neparasti gardu garšu. Izmantosim...

Kārtainās mīklas rulete ar sieru un biezpienu

Garda, sulīga un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā sāļo, bet neliksim tik daudz uzsvaru uz biezpienu, cik uz sālītā siera izmantošanu. Šoreiz tas būs brinza, bet varat paeksperimentēt arī citiem siera veidiem, jo...

Sarkano pupiņu salāti ar vistas gaļu

Ja negribas ko grandiozu sastāvdaļu ziņā, sātīgus un gardus salātus varam pagatavot no ikdienišķiem produktiem. Lai arī vienkāršo padarītu neparastāku, aicinām pamēģināt šos salātus papildināt ar svaigas vai kaltētas (grauzdiņiem) rupjmaizes gabaliņiem Izmantosim 300...

Makaroni ar cūkgaļas un dārzeņu sautējumu

Šajā receptē ēdienu gatavosim tā, ka procesā paši izvēlēsimies nepieciešamo ūdens daudzumu un tā pieregulēsim sev vēlamo ēdiena šķidruma pakāpi. Ja nedaudz pārzināt Āzijas virtuvi, vizuāli līdzīgus ēdienus tur sauc par lagmanu. Tradicionālam lagmanam...

Biezpiena un ābolu plācenīši somu gaumē

Gardi un sastāva ziņā ļoti daudzpusīgi plācenīši, kurus tradicionāli cep izmantojot kviešu miltus, tāpēc kā viena no iespējām ir gan to aizvietošana ar rīsu miltiem, gan dažāda treknuma biezpiena, gan dažādu šķirņu siera izmantošana....

Borščs ar maltu gaļu

Garda un ātri pagatavojama zupa, kura būs viens no daudzajiem boršča paveidiem. Protams, tradicionāli boršču vāra no gaļas buljona, tāpēc aicinām paeksperimentēt bez tā (ja buljons ir, varat arī šoreiz vārīt zupu tajā), un...

Vistas gaļas rulete sulas želejā

Arī vienkāršāk pagatavojamus ēdienus varam papildināt tā, lai galdā pasniegtais izskatītos kā smalkā restorānā gatavots ēdiens. Runājot par izmantoto sulu, katrā sezonā tā var būt savādāka un vislabāk svaigi spiesta. Vislabāk iederēsies ogas vai...