Rīsu sacepums ar ķiršiem franču gaumē
Gards deserts, kurā pēc garšu sajūtām būs gan rīsu pudiņš, gan klafuti, gan krēms brulē, gan ķiršu garša kā kompotā. Lai gan oriģinālā Gateau de riz paredz vīģu izmantošanu un kokosa pienu, arī šī...
Tagged: Receptes
Kūkas, tortes, pīrāgi un deserti 9
Turpinām aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām. Zemeņu kokteilis ar kefīru. Šādam kokteilim...
Upenes burciņās bez cukura ziemai
Vēl viens veids, kā saglabāt upenes ziemai, kurš būs labākā alternatīva mājsaimniecībās, kurās nav saldētavas. Tieši saldēšana ir labākais veids gan pašu upeņu, gan tajās esošo vitamīnu saglabāšanai, bet ja ogas ziemā būs nepieciešamas...
Kūkas, tortes, pīrāgi un deserti 8
Turpinām aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām. Zemeņu galete. Ja gribas ko gardu...
Veselīgi salāti ar pētersīļiem
Pētersīļus vairāk esam raduši izmantot kā piedevu citiem ēdieniem, tāpēc jaunās ražas laikā, kad pētersīļu lapiņas ir īpaši sulīgas, noteikti pamēģiniet tieši pētersīļus izvēlēties kā salātu vienu no galvenajām sastāvdaļām. Ja gatavosiet salātus kā...
Jāņogu želeja ar degvīnu
Želejas receptes, kurās ogas ir jāvāra, ir ne mazāk daudzveidīgas par tām, kurās izmanto svaigas ogas. Īpaši tas attiecas uz jāņogām, kuru želejas noteikti ir visiecienītākās mūspusē. Šoreiz piedāvātajā variācijā centāmies apvienot gan iespējami...
Salāti ar ceptu kartupeļu salmiņiem
Gardi un vizuāli pievilcīgi dārzeņu salāti, kurus papildināsim ar ceptu kartupeļu salmiņiem jeb frī kartupeļiem. Ceptus kartupeļus salātiem parasti pievieno, lai ne vien nodrošinātu šo salātu sātīgumu, bet arī tāpēc, ka tad salāti pārtop...
Klimpas ar ķiršiem
Klimpas ar ogām vislabāk garšos nevis ar vienkārši tajās ievietotām ogām, bet ar pilnvērtīgāku saldo pildījumu. Lai to realizētu, jāievēro sīka nianse – pildījumam jāpievieno cieti. Kā parasti, klimpas ne vien garšos bērniem, bet...
Kūkas, tortes, pīrāgi un deserti 7
Turpinām aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām. Zemeņu bumbiņas ar cepumiem un mannā....
Jaunie kartupeļi ar gailenēm
Gards un aromātisks ēdiens, kuram vispirms atsevišķi sacepsim gan jaunos kartupeļus, gan gailenes, bet noslēgumā visu apvienosim un sacepsim kopā. Tas ļaus gan kartupeļiem, gan gailenēm pirmajā posmā pievienot savādākas garšvielas, kas arī veido...
Saldskāba kabaču uzkoda ziemai
Gardi, saldskābā dārzeņu mērcē konservēti kabači veidos izcilus salātus, kuru gatavošanu aprakstīsim šajā receptē. Arī šos salātus varat gan saglabāt ziemai, gan celt galdā jau uzreiz pēc atdzesēšanas. Izmantosim 2 kg nomizotus un attīrītus...
Gurķu lečo
Neizmantojot papriku, šādu lečo pareizāk būtu saukt par salātiem, tomēr šādi pagatavoti dārzeņi ir ne vien garšīgi, bet arī populāri tieši dēļ daudzveidīgām gatavošanas iespējām. Arī mēs esam publicējuši līdzīgas receptes, tāpēc šajā atšķirīgā...
