Tagged: Receptes

Kāpostu salāti ar bagātīgu papildinājumu ziemai

Gardi un vizuāli pievilcīgi kāpostu salāti, kurus šoreiz papildināsim ar tomātiem, burkāniem, sīpoliem, papriku un tomātu pastu. Šādi salāti ziemā būs gan garda uzkoda, gan varēsiet to izmantot kā ragū sagatavi otro ēdienu gatavošanā....

Vistas gaļas salāti ar tomātiem un papriku

Gardi un vienkārši salāti, kurus gatavosim no vārītas vistas gaļas, tomātiem un paprikas. Neskatoties un vienkāršo produktu izvēli, šādi salāti vienmēr būs ļoti gardi, vistas gaļa būs tāda, kādu buljonam to būsim novārījuši, bet...

Karbonādes olu un sinepju mērcē

Gards un sātīgs ēdiens, kuram karbonādes sacepsim nevis mīklā, bet mērcē, kas veidos to pašu tīkamo garoziņu, kura visiem tik ļoti patīk pannā ceptās karbonādēs. Šāda cepšanas tehnoloģija ļaus šo garoziņu papildināt ar kārdinošākiem...

Pīrāgs ar saldajā krējumā novārītiem āboliem

Gards ābolu pīrāgs, kuru gatavosim no rauga mīklas un pildīsim ar saldajā krējumā novārītiem āboliem. Šoreiz ābolu masas aromatizēšanai izmantosim tikai vanilīnu, bet varat izmantot arī kanēli, muskatriekstu vai citas garšvielas. Arī pīrāga virspusi...

Mazi kartupeļi mīklā

Gardi un neparasti pagatavoti kartupeļi, kurus vispirms novārīsim, pēc tam apviļāsim mīklā un sacepsim lielākā daudzumā augu eļļas. Šis ir vēl viens veids tam, kā gardi pagatavot mazākus jaunās ražas kartupeļus, bet noteikti paeksperimentējiet...

Marinēti tomāti vīnogu lapās

Tiek uzskatīts, ka vīnogu lapās ir pietiekoši daudz skābuma un tās var izmantot dārzeņu marinēšanā, lai nevajadzētu izmantot etiķi. Šo iespēju varat izskatīt reizēs, ja esat droši, ka jūsu rīcībā ir pagrabs, kurš nodrošinās...

Kabaču pankūkas ar sieru un sīpoliem

Sulīgas kabaču pankūkas ar viegli kraukšķīgu garoziņu varam izcept ar dažādiem papildinājumiem, tomēr siers vienmēr piešķirs tām gan interesantāku garšu, gan veidos garoziņu vēl pievilcīgāku. Izmantosim 300 gramus kabačus, 1 sīpolu, sāli un, ja...

Alus mīklas kartupeļu pankūkas ar kūpinātu gaļu

Ļoti gardas un neparastas kartupeļu pankūkas, kuru mīklā izmantosim gaišo alu un kūpinātu gaļu. Minētie papildinājumi gatavošanas procesu nesarežģīs, jo galvenais vēstījums šajā receptē tomēr būs kartupeļu pankūkas. Izmantosim 800 gramus kartupeļus, 120-150 gramus...

Marinētu dārzeņu asorti neilgai uzglabāšanai

Ja esat salikuši dārzeņus burciņās izmantojot klasiskās marinēšanas metodes ar sterilizēšanu vai vairākkārtēju applaucēšanu, nevajadzētu tās atvērt agrā rudenī, jo šādām ikdienas baudām ir gana daudz recepšu, kas palīdzēs gardi samarinēt dārzeņus lietošanai tuvāko...

Kartupeļu plāceņi no mīklas ar saceptiem sīpoliem

Iecienīts veids gardu kartupeļu plāceņu izcepšanai ir dažādu papildinājumu izmantošana pankūku mīklā. Šoreiz kā tādu papildinājumu izmantosim ceptus sīpolus, kas plāceņiem piešķirs pievilcīgu salduma garšu un sulīgumu, bet no ārpuses plāceņi apcepsies ar vienmēr...

Ļoti gards ābolu pīrāgs bez liekiem papildinājumiem

Viens no gardākajiem un veselīgākajiem ābolu pīrāgiem, kura receptes nosaukumā vēlējāmies iekļaut vēsti, ka pīrāga gatavošanā neizmantosim ne piena produktus, ne olas. Mūsdienās daudzi kulināri cenšas ieklausīties veselīga dzīvesveida piekritēju domās, tāpēc šis pīrāgs...

Marinētu dārzeņu asorti ziemai

Vairāku dārzeņu salikums vienā burciņā sniegs gan bagātīgākas garšu baudas, gan vizuālo pievilcību. Arī galdā visu varēsim pasniegt vienlaikus un, ja nu tomēr gribas īpaši izcelt kādu sev tīkamāku dārzeni, visas izmantotās dārzeņu proporcijas...