Gardi un vienkārši pagatavots jauno kartupeļu garnējums. Kartupeļus vispirms novārīsim, pēc tam pannā viegli apcepsim sviestā un papildināsim ar aromātiskām garšvielām. Izmantosim 500 gramus sīkus jaunos kartupeļus, 1 tējkaroti paprikas pulveri, 2-3 ķiploka daiviņas,...
Gards, ātri un vienkārši pagatavojams saldējums. Šo recepti varam uzskatīt par sava veida pamatu jebkuriem papildinājumiem, kas var būt gan ogu, gan augļu gabaliņi, gan rieksti, šokolāde vai sukādes. Vēl vienkāršāk sev tīkamu papildus...
Ļoti gards pīrāgs ar zemeņu un šokolādes pildījumu, kuru gatavosim no rauga mīklas ruletītēm. Šokolādes šķirnes izvēle ir brīva, tās šeit nebūs daudz un šis mazumiņš lieliski papildinās zemeņu un paša pīrāga aromātu. Mīklai...
Garda uzkoda, kuru gatavosim no jauno kabaču ripiņām un aromātiskas siera mērces. Šāda veida receptes vienmēr piesaista ar kulinārijas grāmatu vai portālu fotogrāfijām, tomēr jāapzinās, ka tajās redzam tikai zeltaini kārdinošo siera kārtiņu un...
Vienkārša, garda un vizuāli efektīga uzkoda, kuru gatavosim no tomātu ripiņām un viegli pikantiem siera salātiem. Šādu uzkodu noteikti gatavojiet neilgi pirms pasniegšanas galdā, lai tomāti pārāk neatsulotos, tomēr arī tas būs vienkārši un...
Gardas un sulīgas kotletes no vistas gaļas un kabačiem, kuru gatavošanā neparastums slēpjas minerālūdens pievienošanā kotlešu masai. Neizmantosim miltus, tāpēc svarīgi būs izmantot jaunu un mazāk ūdeņainu kabaci. Vajadzēs 250 gramus vistas fileju, 150...
Garda, ātri un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā kārtainās mīklas pīrāgu ar kabaču un tomātu ripiņām, bet papildināsim ar pašu gatavotu aromātisku pesto mērci un sieru. Izmantosim 1 kabaci, 1-2 tomātus, 200 gramus...
Gardi un aromātiski mazsālīti gurķi, kurus šoreiz gatavosim gruzīnu gaumē. Tas nozīmē, ka izmantosim neparastākas garšvielas un garšaugus, kas piešķirs gurķiem īpašu aromātu un vieglu pikantumu. Koriandra vietā varat izmantot arī citus zaļumus, piemēram,...
Gardi, ātri un vienkārši pagatavojami salāti ar svaigiem gurķiem, konservētiem zaļajiem zirnīšiem un vārītām olām, kurus papildināsim ar pikantu mērci. Šādus salātus varam dēvēt arī par vasaras Olivjē salātu variāciju. Neizmantosim gaļu vai tās...
Gards un vienkāršs ēdiens, kuram pannā sacepsim kartupeļus ar kāpostiem. Šādi ēdieni ir to ēdienu kategorijā, kuru receptes pirmajā brīdī raisa neizpratni par nepieciešamību pārveidot tik ierasto, tomēr vedina vismaz reizi ko tādu pamēģināt,...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura gatavošanas tehnoloģija vairāk iederas kobleru sadaļā, lai gan līdzīgi mēdzam gatavot arī kramblus. Pēdējais paredz rupjas drupačas deserta virspusē, bet koblera gatavošanas tehnoloģijā tās būs maigas mīklas...
Jaunie kartupeļi un kūpināts bekons, kurus papildināsim ar sasmalcinātiem lociņiem, noteikti ir viens no veiksmīgākajiem vienkāršu produktu salikumiem. Šoreiz kartupeļus sacepsim augu eļļā un to darīsim čuguna katliņā vai parastajā katliņā ar kvalitatīvu pretpiedeguma...
