Vienkāršs, gards un ātri pagatavojams ēdiens, kura pievilcību nodrošinās gan siera šķirnes izvēle, gan frikadelēm un mērcei pievienotie garšaugi. Ar sieru ir tā, ka nevajadzētu izmantot tos sierus, kuri karstumā izkūst un kļūst staipīgi,...
Pat visikdienišķākās kotletes varam pasniegt galdā ne vien skaisti, bet arī papildinātus ar kādu radošu ideju. Piekritīsiet, ka attēlā redzamais vairs nav vienkāršas kotletes ar kartupeļiem Izmantosim 500 gramus maltu vistas gaļu, 1 olu,...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...
Latviešiem tradicionāli ir pelēkie zirņi ar speķi, bet poļiem līdzīga tradīcija ir šādi pagatavotas pupiņas. Polijas veikalos noteikti varēsiet nopirkt arī burciņās fasētus ”Fasolka po bretonsku z kielbasa i boczkiem”, bet ikdienā šo ēdienu...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...
Gards un vienkārši pagatavojam našķis, kuru bieži atceramies tad, kad tradicionālo cepumu cepšana kļūst mazāk radoša vai ledusskapī esošais biezpiens sāk zaudēt svaigumu. Izmantosim 1 glāzi biezpienu, 100 gramus sviestu, 1 glāzi krējumu, 3...
Gardu desertu gatavošana bieži vien ir vienkāršs process un arī šoreiz, izmantojot vienkāršus produktus, pannā izcepsim našķi, kurš priecēs ikvienu kārumnieku. Šis deserts viegli padosies arī iesācējiem, bet noteikti izvēlieties pareizos produktus. Āboliem jābūt...
Šādu bulciņu būtiskākā nianse ir to pildījuma sulīgums, kura nekad nebūs par daudz un, tāpēc svarīgi ir izvēlēties tādu pildījumu, kas nebūs par šķidru, cepšanas laikā neiztecēs un pārāk nepiesātinās mīklu. Šoreiz ābolus papildināsim...
Olu pankūkas salātos aizvieto vārītas olas, bet ar tām varam katrā reizē padarīt salātu garšu savādāku. Mazais miltu daudzums nepadarīs šos salātus pārlieku sātīgus, bet selerija piedos tiem specifisku svaigumu. Izmantosim 250 gramus kūpinātu...
Ļoti gardi un sulīgi pīrāgi ar maltu gaļu un ķirbi. Izmantosim veikalā pirktu kārtaino bezrauga mīklu, tāpēc gatavošanas process nebūs sarežģīts. Šoreiz gan izcepām 2 lielākus (21X21cm) pīrāgus, tāpēc varat paeksperimentēt arī šajā virzienā,...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...
Ja vēlaties vienkāršu un kraukšķīgu sāļo uzkodu, arī tam var izmantot vafeļu pannu. Šādas vafeles lieliski varat izmantot kā maizes aizvietotāju vai svinīgākās ēdienreizēs izmantot kā pamatnītes kanapē gatavošanā. Izmantosim 140 gramus miltus, 100...
