Cūku ribiņas cepeškrāsnī
Ar gaļu ir tā, ka jo ilgāk to marinēsim un lēnāk cepsim, jo tā būs garšīgāka. Ja šo formulu parasti ievērojam cepešu gatavošanā, noteikti nesteidzināsim arī mazākos gabalos sadalītas gaļas gatavošanā. Tas noteikti paredz...
Tagged: Receptes
Salātu un uzkodu idejas 202
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...
Vertikāli sacepti kartupeļi ar sīpoliem
Gardi un aromātiski, sviestā sacepti kartupeļi, kurus cepamtraukā izvietosim vertikāli, secīgi ar sīpoliem un papildināsim ar sev tīkamām garšvielām. Šoreiz tas būs Provansas garšaugu maisījums. Izmantosim 6 kartupeļus, 2 sīpolus (šoreiz sarkanie), 3-4 karotes...
Burkānu mīklas ābolu pīrāgs
Vienkāršs un gards pīrāgs, bet šādos pīrāgos jārēķinās, ka gan burkāni, gan āboli mēdz būt ar dažādu saldumu. Šoreiz neminēsim arī precīzu garšvielu paleti, jo derēs gan kanēlis, gan ingvers, gan vaniļa, gan citrusaugu...
Salātu un uzkodu idejas 201
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...
Vistu šķiņķīši bekona un sinepju mērcē
Neparasti aromātiski vistu šķiņķīši ar mērci un atliek vien izvēlēties sev tīkamu garnējumu. Vislabāk derēs vienmēr ierastie kartupeļi, griķi vai rīsi. Lai gan ēdiens kopumā šķiet neparasts, tā pagatavošana ir vienkārša gan tehnoloģiski, gan...
Salātu un uzkodu idejas 200
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...
Salātu un uzkodu idejas 199
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...
Neparasts pīrāgs ar magoņu sēkliņām un biezpienu
Šī pīrāga neparastums būs gan divu veidu pildījumā, gan pīrāga vizuālajā noformējumā. Biezpiena un magoņu sēkliņu salikums priecēs ikvienu kārumnieku, bet papildus saldumam pīrāgu izcepsim ar gardu drupaču virskārtu. Izmantosim 24 cm diametra cepamformu....
Salātu un uzkodu idejas 198
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...
Pildītas kotletes kažokā
Gardas un sulīgas kotletes, kuras šoreiz gatavosim no maltas tītara vai vistas gaļas, pildīsim ar sieru un sviestu, bet sacepsim krāsnī ar kotletēm tradicionālo tomātu un siera ”kažoku”. Protams, pildījums veidos kotletes taukākas, tāpēc...
Salātu un uzkodu idejas 197
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...
