Tagged: Receptes

Smilšu mīklas dzērveņu pīrāgs ar bezē

Ļoti gards pīrāgs, kuru gatavosim no smilšu mīklas pamatnes, pildīsim ar pannā viegli cukurā sasautētu dzērveņu masu, bet visu noslēgsim ar uzceptu bezē kārtiņu. Dzērvenes mūsdienās gan svaigas, gan saldētas pieejamas visos gadalaikos, bet...

Pupiņu salāti ar marinētiem gurķiem

Gardi un sātīgi salāti, kuros bez receptes nosaukumā minētajiem pupiņām un marinētajiem gurķiem, būs arī olas. Varat izmantot gan pašu novārītas, gan konservētas pupiņas, marinētu gurķu vietā izmantot skābētus, bet šoreiz izmantotās paipalu olas...

Sacepums ar maltu vistas gaļu, kartupeļiem un sieru

Gards un sātīgs ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar maltu vistas gaļu un sieru. Ja vēlaties ēdienu pagatavot ātrāk, cepšanai sagrieztos kartupeļus varat novārīt līdz pusgatavībai. Izmantosim 300 gramus vistas gaļu vai jau samaltu...

Riekstu un burkānu siers

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuras gatavošanas recepte var būt arī kā pamats citiem eksperimentiem ar šoreiz izmantoto gatavošanas tehnoloģiju. Tas būs interesanti arī tāpēc, ka veikalos šādas uzkodas maksā gana dārgi. Izmantosim 300...

Cepumi ”Ābols”

Gardi un oriģināli pagatavoti cepumi, kuru gatavošana nebūs sarežģīta un, gan jau radošākās saimnieces arī šai receptei izdomās klāt vēl kādu detaļu, jo šoreiz attēlā redzamie kātiņi ir darināti no krustnagliņām, bet varam aizvietot...

Vārītais krēms ar kukurūzas cieti

Gards un vienkārši pagatavojams deserta krēms, kuru varam izmantot gan kūkās, gan tortēs, gan kā trauciņos pasniedzamu desertu gatavošanā. Procesam centīsimies pieiet atbildīgi, tāpēc aprakstā minēsim visas gatavošanas nianses tam, lai krēms iegūtu ideālu...

Ķiploku grauzdiņi no bagetes

Gardi, aromātiski un viegli kraukšķīgi baltmaizes ķiploku grauzdiņi, kurus šoreiz gatavosim no bagetes. Līdzīgi varat sacept grauzdiņus no jebkuras šķirnes baltmaizes, jo tehnoloģiskā atšķirība būs katras baltmaizes spējā absorbēt pannā esošo aromatizēto eļļu. Izmantosim...

Vistu stilbi ar kartupeļiem olu mērcē pannā

Gards un sātīgs ēdiens, kuram vispirms atsevišķi pannā apcepsim vistas stilbus un kartupeļus, pēc tam abus apvienosim vienā pannā, apcepsim vēl nedaudz un noslēgumā papildināsim ar olu mērci jeb sakultu olu masu. Izmantosim 3...

Ātri sāļie ziedkāpostu pīrādziņi

Oriģināla un ātri pagatavojama sāļā uzkoda var būt arī no dārzeņu mīklas gatavoti cepumi vai, kā tos gatavosim šoreiz, pīrādziņi. Iemeslu šādas uzkodas pagatavošanai vienmēr atradīsim savā ikdienā un tās var būt jebkuras ikdienā...

Šokolādes kraukšķi

Gards un vienkāršs našķis, kuru gatavosim kā izkausētā šokolādē izmērcētu kukurūzas pārslu pikučus. Šis produktu salikums ir šādu kraukšķu tradicionālākais, tomēr varat to papildināt ar, piemēram, riekstiem vai žāvētiem augļiem. Ir pieņemts, ka abu...

Biezpiena plācenīši ar žāvētām plūmēm

Gardi tradicionālie biezpiena plācenīši, kuru mīklu šoreiz papildināsim ar žāvētām plūmēm. Tās noteikti iepriekš izmērcēsim un pievienosim mīklā sagrieztas sīkākos gabaliņos, kas veidos mazāk izteiktu plūmju klātbūtni un interesantāku garšu piešķirs plācenīšiem kopumā. Izmantosim...

Vistas gaļas kotletes ar mannā un krējumu cepeškrāsnī

Gardas, sulīgas un veselīgas vistas gaļas kotletes, kuru masu papildināsim ar mannā un krējumu, bet cepšanas laikā arī ar sieru. Šoreiz neizmantojām specifiskus garšas papildinājums, bet šajās kotletēs iederēsies gan ķiploku pulveris, gan ierastie...