Zemeņu želeja
Svaigu zemeņu želeja ir viens no gardākajiem desertiem. Esam jau pieraduši, ka veikalos nopērkamas sausās zemeņu želejas, kuras varam vienkārši pagatavot visos gadalaikos, tomēr nekas nespēs sniegt to baudu, kuru varam gūt no svaigu...
Tagged: Receptes 2026
Kabaču plācenīši siera mīklā
Šādā veidā pagatavoti kabaču plācenīši būtiski atšķiras no viendabīgas mīklas plācenīšiem. Noteikti varat variēt ārējās mīklas kārtas biezumu un arī paeksperimentēt ar dažādiem papildinājumiem iekšpusē izmantotajai kabaču masai. Izmantosim 1 lielāku kabaci, 100 gramus...
Zemeņu ievārījums sīrupā
Veselas zemeņu ogas caurspīdīgā sīrupā ir viens no universālākajiem zemeņu ievārījumu veidiem, jo sīrupa plašais pielietojums neaprobežojas tikai ar tradicionālajām piedevām saldējumam vai tortes biskvīta piesātināšanai. Tehnoloģiski šāds ievārījums paredz arī veselīgāku un aromātiskāku...
Vistu šķiņķīši ar kabačiem
Šoreiz pagatavoto varam papildināt ar kartupeļiem un svaigu dārzeņu salātiem pusdienu galdā, bet palielinot šajā receptē izmantoto dārzeņu daudzumu, varam tajā pašā pannā sasautēt pusdienām pašpietiekamu ēdienu. Izmantosim 600 gramus vistu šķiņķīšus, 2 mazus...
Aukstā zupa
Papildinot plašo auksto zupu recepšu klāstu, šoreiz lietuviešu virtuvei tradicionālākas aukstās zupas recepte. Katrā receptē ir kādas sīkas nianses, kuras tās atšķir un arī šajā – neizmantosim redīsus, bet sātīgumam izmantosim saldo krējumu. Vajadzēs...
Zemeņu sambuks
Gaisīgs, rozā krāsas deserts ar spilgtu zemeņu aromātu, kuru viegli varēs pagatavot arī iesācējs. Šoreiz papildinājām to ar putukrējumu, kas gan nav obligāts, jo pats sambuks ir izteikti mazkaloriju deserts, kas arī varētu būt...
Zemeņu un krējuma saldējums
Gards un vienkārši pagatavojams zemeņu un krējuma saldējums. Lai gan arī šoreiz izmantosim populārās zviedru saldējuma formiņas, saldējuma gatavošanai varat izmantot arī cita veida, arī metāla, trauciņus, jo krējuma izmantošanas priekšrocība ir arī tajā,...
Kabaču nūjiņas ar ķiploku mērci
Ja gatavosim tradicionālās kabaču nūjiņas mīklā, noteikti padomājiet arī par piemērotu mērci nūjiņu apmērkšanai. Šoreiz piedāvātais komplekts varētu būt viens no optimālākajiem, tāpēc būsim priecīgi, ja arī šajā receptē atradīsiet kādu sev noderīgu niansi....
Zemeņu un putukrējuma musa torte
Ļoti garda zemeņu un putukrējuma torte ar plānu biskvīta pamatni. Tieši plānā pamatne būs šīs tortes galvenā pievilcība, jo virs tās izkārtosim biezu zemeņu un putukrējuma musa kārtu, kas tehnoloģiski ir kaut kas līdzīgs...
Kabaču karbonādes
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuras receptes nosaukums ir saistīts ar to, ka kabaču ripiņas pirms cepšanas izklapēsim gluži kā gaļas karbonādi. Tas piešķirs ēdienam vēl kārdinošāku izskatu un, noteikti neaizmirstiet par šādām uzkodām...
Aukstā zupa ar ūdeni un servelādi
Aukstās zupas ar ūdeni, krējumu un citrona sulu ir visai populāras karstajās dienās. Bieži tām pievienojam dažādus gaļas izstrādājumus un šoreiz recepte aukstajai zupai ar vienu no cieto un kūpināto desu delikatesēm – servelādei....
Vārītais zemeņu krēms bez piena
Gards un aromātisks zemeņu krēms, kuru varēsim izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan citos desertos vai, vienkārši našķoties ar karotīti no deserta trauciņiem. Izmantosim 500 gramus zemenes, 200 ml ūdens, 100 gramus cukuru, 2...
